Die 10 schärfsten Küchenchefs

Chefporn ersetzt Foodporn! Wenn diese Küchenvirtuosen Köchlöffel, Messer und Bunsenbrenner schwingen, gibt es kein Halten mehr. Also schnallt euch an!
Feber 13, 2017 | Fotos: Wolfgang Hummer, Werner Krug, Claudio Martinuzzi, Monika Reiter, Helge O. Sommer, Veronique Hoegger, Mike Krueger

Alex Atala, Restaurant D.O.M.,  São Paulo/Brasilien

Alex Atala

Sergio Herman, Restaurant The Jane, Antwerpen/Belgien

Sergio Hermann

Roland Trettl, Culinary Consultant, Autor

Roland Trettl

Vladimir Mukhin, Restaurant White Rabbit, Moskau/Russland

Vladimir Mukhin

Rasmus Kofoed, Restaurant Geranium, Kopenhagen/Dänemark

Rasmus Kofoed

Andreas Caminada, Schauenstein Schloss Restaurant, Fürstenau/Schweiz

Andreas Caminada

Kobe Desramaults, Restaurant In de Wulf (seit 31.12.2016 geschlossen), Dranouter/Belgien

Kobe Desramaults

Meta Hiltebrand, Restaurant Le Chef, Zürich/Schweiz

Meta Hiltebrand

Dominique Persoone, The Chocolate Line, Brügge/Belgien

Dominique Persoone

Ferran Adrià, BulliPedia, Barcelona/Spanien

Ferran Adrià

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