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AromiA – der (Geschmacks-)Ort für Starköche

Unter dem Titel „AromiA – ein Geschmacksort“ pilgern am 3. März 20 Sterne- und Starköche sowie acht Winzer nach Würzburg, um ein kulinarisches Event der Extraklasse zu zelebrieren.

Fotos: Best Western Premier Hotel Rebstock

„Es wird das größte kulinarische Event, das Würzburg bisher je gesehen hat“, so Benedikt Faust, Küchenchef und Sternekoch im KUNO 1408 sowie Initiator des Gastro-Events. Zum Auftakt der Landesgartenschau in Würzburg trommelt Faust die Crème de la Crème der deutsche Köcheszene zusammen: 20 Sterne- und Starköche sowie acht Winzer – von Faust liebevoll seine „Lieblingskollegen“ genannt – vereinen Kochkunst und Gastfreundschaft zu einem gastronomischen Event der Spitzenklasse.

Tatort für das kulinarischen Highlights soll das Best Western Premier Hotel Rebstock mit seinem mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant KUNO 1408 sein. Unter vielen anderen Auszeichnungen lassen ein Stern im Guide Michelin sowie 15 Punkte und zwei Kochmützen im Gault Millau auf die Top-Qualität der Veranstaltung schließen.

AromiA – der (Geschmacks-)Ort für Starköche

Benedikt Faust - Küchenchef und Sternekoch im KUNO 1408 sowie Initiator des Gastro-Events.

Festivalstimmung und Rockstar-Allüren …

Was man sonst nur von Rockfestivals kennt, wird am 3. März auch in der Gastronomie gefeiert: ein großartiges Line-up wartet auf die Gäste des Feinschmecker-Events im Restaurant KUNO 1408. Darunter Headliner wie Bernhard Reiser, Marco Akzum, Ludwig Maurer, Christoph Brand und Tanja Wagner, um nur einige wenige zu nennen. Für die Winzer, darunter der Staatliche Hofkeller, das Weingut Castell und die Winzergenossenschaft Sommerach, steht der Abend unter dem Thema Frankenweine. Nach dem großen Abenddinner sorgen Hand Decker, Kay Baumgardt, Marcus Hannig und Claudia Heiser für süße Versuchungen.

Während Gast und Koch über den ganzen Abend hinweg von musikalischer Begleitung à la Monday Socks unterhalten wird, heizt zu späterer Stunde ein DJ dem KUNO 1408 ein. Auch um plötzlich eintretende Müdigkeit zu bekämpfen, haben Faust und sein Team einen Notfallplan bereit: Das Café Barossi bietet Gästen der Veranstaltung auf Wunsch verschiedene Kaffeespezialitäten an.

Hard Facts

Datum: 3. März 2018
Location: Gourmetrestaurant KUNO 1408 im Best Western Premier Hotel Rebstock, Würzburg
Kosten: Eintrittskarten gibt’s um 99 Euro, Sitzplätze sind für 149 Euro erhältlich (5 Euro pro Karte werden der Stiftung zur Förderung der Krebsforschung „Forschung hilft“ gespendet); Eintrittskarten sind im Best Western Premier Hotel Rebstock oder online unter www.aromia.events erhältlich.

23.02.2018