Ausgabe 154, Konzepte & Openings

Konzept im Portrait - Alles Vintage

Das Mezzanin7 ist das Lokal des Vereins für Genuss und Kultur im 9. Wiener Bezirk. Hier treffen Vintage-Gerichte der k. u. k. Zeit auf sorgsam restaurierte Shabby-Chic-Möbel und bezaubernde Details auf herzliches Gastgebertum.

Foodkonzept Mezzanin7Fotos: Mezzanin7/Martin Radl

Man nehme einen leidenschaftlichen Flohmarktbesucher mit Talent für Innenarchitektur (Thomas Gubier), einen Autor/Fotograf mit Liebe zur Kulinarik (Martin Radl), einen Gastronomen, der mit Begeisterung altösterreichische Spezialitäten auf den Tisch bringt (Wolfgang Hafner-Scheuer) und eine leer stehende Altbauwohnung. Das Ergebnis: Wiens charmantestes Private-Vintage-Dining-Erlebnis – Mezzanin7.

Im Herbst 2012 gründeten Gubier, Radl und Hafner-Scheuer den Verein für Genuss und Kultur, um ihr Projekt neben anderen beruflichen Vereinbarungen ohne Umsatzdruck ausprobieren zu können. Der Startschuss...



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14.11.2015