Opening: In Dubai ist alles Gold, was glänzt

Das Konzept im GOLD ON 27: Cocktails mit Trüffelöl, Oud und arabischen Gewürzen, glänzendes Gold und die Skyline Dubais
April 19, 2016 | Fotos: Jumeirah Group

Neues Feature im   Burj Al Arab Jumeirah

In den golden strukturierten Wänden spiegelt sich das Art Deko Design, DJ Darko De Jan gibt mit House und Lounge-Musik den Ton an und ausgeklügelte Lichteffekte schaffen die Atmosphäre für die Highlights der Bar: spektakuläre und exquisite Cocktails.

Im Glas findet sich zudem auch nur Ungewöhnliches: Das Team der Bar um Cocktail-Meister Paul Bradley kreiert aus den weltbesten Spirituosen und kreativen Zutaten moderne Cocktails mit dem gewissen Extra. „Light Sweet Crude“ etwa ist eine Hommage an die Entdeckung des Öls und den damit verbunden Aufstieg Dubais. Gänseleber, Trüffelöl und Islay Whisky formen den Charakter des Drinks.

„Scent of the Souk“, „Sabkha“ und „A Ghaaf, a Goat and a Camel“ heißen weitere Cocktails, die mit dem geheimnisumwobenen Oud, arabischen Gewürzen und Ziegenkäse-Schaum besondere Geschmackserlebnisse bieten und an die arabische Tradition Dubais anknüpfen.

Die eigens für GOLD ON 27 entwickelte App für Android und iOS ermöglicht Buchungen vom Smartphone aus und gewährleistet den nahtlosen Zugang zur Bar im 27. Stockwerk des Burj Al Arab Jumeirah.

www.jumeirah.com 

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