Waldviertler Freiland Geflügel
Das Freiland Geflügel aus dem Waldviertel wird in Weideställen ausgewählter, kleinstrukturierter Betriebe der Region nach strengsten Haltungs- und Fütterungskriterien aufgezogen. Viel Auslauf, natürliches Wachstum und Futter Großteiles vom eigenen Landwirtschaftsbetrieb machen die Qualität des Fleisches aus.
Anwendung:
Ideal zum Braten im Ganzen oder nur Teilstücke wie die Brust. Ob rosa gebraten oder Sous Vide gegart oder auf dem Grill – die Vonatur Waldland Barbarie Ente lässt sich auf unterschiedlichste Weiße zubereiten.
Vonatur Waldland Barbarie Ente ganz weiblich, frisch aus Österreich
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