Schwein
Herr David Monnie
Kantstr. 151
10623 Berlin
Berlin, Deutschland

+49 3024356282

Beschreibung von Schwein in Berlin

Im Februar 2018 feierte die Weinbar Schwein nach dem Umzug aus Mitte ihre Wiedereröffnung in der City West. Das erfolgreiche Bistronomy-Konzept von Gastgeber David Monnie und Küchenchef Christopher Kümper rund um saisonale Küche mit regionalen Zutaten, ausgewählten Weinen und Gins macht seitdem in der Mommsenstraße 63 unweit von Kurfürstendamm und Savignyplatz von sich reden.

Zum Repertoire des Schwein gehören 245 spannende Weine, 103 Gins sowie eine Küche, die Fine Dining mit Barfood in Einklang bringt. Chef de Cuisine Christopher Kümper, den die Berliner Meisterköche im Sommer 2017 zum „Aufsteiger des Jahres“ kürten, setzt dabei konsequent auf regionale Produkte und internationale Stilistik, die ganz im Sinne des Nose to Tail-Gedankens auch jenseits des Rinderfilets für Gaumenfreuden sorgt.

Aktuelle Jobs von Schwein

  • 10623 Berlin, Deutschland
    Schwein

    Zur Unterstützung unseres Teams in Vollzeit suchen wir ab sofort DICH, als einen motivierten Restaurantleiter und Servicemitarbeiter m/w, der Spaß am Arbeiten mit Menschen hat, sich als Gastgeber fühlt und das auch ausstrahlt.

    Dein Arbeitsumfeld...