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Neustart für traditionsreiches Hotel

Das Maritim Hotel in Mannheim ist seit Mitte Oktober geschlossen. Jetzt wurde ein Nachpächter gefunden, der das Hotel im kommenden Jahr neu eröffnen will.

Große Hotelprojekte, aus denen (bis jetzt) nichts wurde

Was wurde eigentlich aus ... dem Schloss Baden-Baden, der Diaoyutai Mansion, dem Elbtower, dem Dom-Hotel Köln und Co?

Diese Restaurants in Spanien bekommen einen 3. Michelin-Stern

Gleich zwei spanische Restaurants dürfen sich frisch über die Höchstwertung im Guide Michelin freuen.

Gastro in Hamburger Luxushotel unter neuer Leitung

Christian Pansi verantwortet künftig den Bereich Food & Beverage im The Fontenay in Hamburg.

Das sind die spannendsten Pop-ups der Saison

Sie "poppen" an den unterschiedlichsten, teils geheimen Orten auf und begeistern für kurze Zeit unzählige Menschen: die trendigen Fine-Dining-Pop-ups.

Arbeitgeber im Check

Herzlich willkommen in der „POST-Familie“

Warum „POST-Familie“? Mario Karpf: Wir pflegen einen familiären Kontakt zu unseren MA, haben stets ein offenes Ohr für alle Anliegen und stehen ihnen mit Lösungen…

Plot-Twist im Prozess gegen Sänger Gil Ofarim

Der Musiker hatte einen Hotelangestellten in Leipzig des Antisemitismus beschuldigt. Am Dienstag nahm der Fall eine überraschende Wende.

Nächstes Berliner Sternelokal schließt

Die Schließungswelle in der Hauptstadt will kein Ende nehmen. Ein weiteres Michelin-prämiertes Lokal unterliegt der Inflation.

Arcona-Hotelgruppe meldet Insolvenz

Die Arcona Hotels & Resorts mit Sitz in Rostock haben Insolvenz in Eigenverwaltung beantragt.

Neue Wendung in der Causa Christian Jürgens

Nach schweren Vorwürfen gegen den einstigen 3-Sterne-Koch Christian Jürgens hatte die Staatsanwaltschaft Vorermittlungen aufgenommen. Das ist das Ergebnis.

Schlosshotels & Herrenhäuser expandieren in Deutschland

Die internationale Vereinigung der Schlosshotels & Herrenhäuser gewinnen mit der "Alten Post" in Müllheim einen außergewöhnlichen Betrieb inklusive 2-Hauben-Restaurant in Deutschland.

Neue Küchenchefin im Best Western Hotel in Cuxhaven

Das Panoramarestaurant DONNERS Wein & Küchenbar im Best Western Hotel "Das Donners" hat eine neue Leitung bekommen.

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