Alle News


News
Neuer Director of Fermentation im noma: David Zilbers Nachfolger ist gefunden
Das noma hat verkündet, wer der neue Director of Fermentation des weltberühmten Restaurants wird.
News
Mehrwertsteuersenkung in Österreich nun auch für Hotellerie beschlossen
Der neue Mehrwertsteuersatz von fünf Prozent soll nun auch für Hotelübernachtungen gelten.
News
Höhere Löhne für Gastro-Mitarbeiter: Mindestlohn in Deutschland soll auf über 10 Euro steigen
Seit gut fünf Jahren gilt der Mindestlohn, der einst heftig umkämpft war. Inmitten der Corona-Krise steht nun fest: Die Lohnuntergrenze soll weiter herauf - aber…
News
Hoteliers in Deutschland fordern Unterstützung von der Regierung
Gleich wie die Initiativen "Rettet die Gastro" und "Wir sind gekommen um zu bleiben" haben sich nun auch Branchenkenner rund um die Centro Hotel Group…
News
Teigtascherl-Mafia: Erneut Produktionsstätte in Wien ausgehoben
Schon wieder wurde eine Teigtascherl-Produktionsstätte in Wien ausgeforscht.
News
Corona-Ausbruch in Cateringfirma
Mindestens 44 Menschen haben sich mit dem Coronavirus angesteckt.
News
Deutschland: Zahl der Kurzarbeiter sinkt
In Deutschland ist die Zahl der Kurzarbeiter nach Berechnungen des Ifo-Instituts im Juni gesunken. Nach 7,3 Millionen Kurzarbeitern im Mai seien es im Juni noch…
News
Isolierzimmer und Kontrollen: Griechenland bereitet sich auf Tourismus vor
Um Corona-Infektionen vorzubeugen, hat Griechenland für den Tourismus-Start neue Maßnahmen gesetzt.
News
Corona: Was ist erlaubt? – Der aktuelle Stand in den deutschen Bundesländern
In Deutschland können die Bundesländer können im Kampf gegen die Corona-Pandemie über die schrittweise Öffnung des öffentlichen Lebens weitgehend in eigener Verantwortung entscheiden. Dementsprechend unterschiedlich…
News
Diebe richteten sich während Corona-Schließung in Hotel ein
Über Monate hinweg schliefen Diebe in einem Hotel in Leipzig.
Konzepte & Openings
Sergio Hermans neues Restaurant Le Pristine eröffnet im Juli
Nach der Schließung seines legendären Oud Sluis im Dezember 2013 eröffnet Sergio Herman sein neues Restaurant in Antwerpen.
News
150 Millionen Euro Hilfe für Clubs und Musikkultur in Deutschland
Um ein Clubsterben zu verhindern, will der deutsche Staat den Nachtclubs nun verstärkt unter die Arme greifen.