Alle News


Business
Ist Convenience das Gebot der Stunde?
Wie wird Convenience gemacht? Worauf kommt es in der Produktion wirklich an? Wir bieten einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen dieser in Corona-Zeiten so zukunftsträchtigen…
News
Bundesregierung hebt Reisewarnung für 29 europäische Länder auf
Im Rahmen der Coronavirus-Pandemie hatte Deutschland eine weltweite Reisewarnung für Touristen ausgesprochen.
Business
Vom Shutdown bis zum Restart: Was die Gastronomie gelernt und geschafft hat
Die Gastronomie hat in den vergangenen Wochen die schwerste Bewährungsprobe ihrer Existenz durchlebt. Was bleibt von ihren Forderungen gegenüber der Regierung? Wie erlebt sie die…
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Münchner Spitzenkoch Bernd Arold schließt sein Restaurant Gesellschaftsraum
Paukenschlag in München: Spitzenkoch Bernd Arold schließt sein Restaurant Gesellschaftsraum in der Münchner Bräuhausstraße.
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Tausende Jobs wackeln: Lufthansa verliert wegen Corona-Krise 2 Milliarden Euro in drei Monaten
Der Luftverkehr kommt in der Corona-Krise nahezu zum Erliegen. Die Lufthansa rechnet nur mit einer langsamen Erholung. Nach einem Milliardenverlust im ersten Quartal sollen die…
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Restaurantkette Vapiano verkauft 30 Restaurants in Deutschland um 15 Millionen Euro
Die Restaurantkette Vapiano hat zwei Monate nach ihrem Insolvenzantrag einen Käufer für Dutzende Restaurants in Deutschland gefunden. Der Käufer hatte zuvor bereits in Frankreich zugeschlagen.
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Warum das Generationencafe Vollpension in der Corona-Krise zur Halbpension wird
Das Generationencafe Vollpension in der Wiener Schleifmühlgasse stellt sein Geschäftsmodell wegen der Corona-Krise um. Ab sofort gibt es Kaffee und Kuchen im Stundentakt.
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Rene Benkos Signa kauft Hotel Bauer in Venedig
Das berühmte Hotel Bauer Palazzo in Venedig hat einen neuen Eigentümer.
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Nach Corona-Ausbruch in Restaurant: “Lockerungen kamen zu früh!”
Laut Landtagsvizepräsidentin Meta Janssen-Kucz hat der medial viel diskutierte Corona-Ausbruch in einem Restaurant in Leer große Auswirkungen auf den gesamten Landkreis.
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Datenschutzbeauftragte: Offene Gästelisten in Restaurants nicht erlaubt
Die Datenschutzbeauftragte reagierte damit auf "zahlreiche berechtigten Beschwerden", dass Gastwirte Listen mit Gästedaten ausliegen oder in den Gaststätten herumgehen ließen.
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Deutschland will Reisewarnung für Europa morgen aufheben
Die aktuellen Warnungen sollen durch Reisehinweise für Länder der Europäischen Union ersetzt werden.
Food-Know-How
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Masterclass: Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer meets ORGANICS by Red Bull Viva Mate
So schmeckt der neue ORGANICS by Red Bull Viva Mate: Was drin ist und was sich an der Bar so alles damit anstellen lässt, verrät…