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Internorga: Neuer Termin steht fest

Wegen des Coronavirus war die Internorga kurzfristig abgesagt worden. Nun steht der Ersatztermin fest.

Seven Swans ist das erste vegane Sternerestaurant in Europa

Sternerestaurant mit veganer Küche: Das Seven Swans in Frankfurt zeigt, wie radikale Regionalität funktioniert. Ob das Restaurant Ende des Jahres nun schließt, scheint nicht so…

Guide Michelin: Spitzengastronomen kritisieren grünen Stern

Sowohl in Deutschland als auch in Dänemark hagelt es Kritik am grünen Macaron. Tatsächlich stellt sich die Frage: Wie glaubwürdig ist er?

Coronavirus: Internorga wird verschoben

Die Internorga wird wegen des Coronavirus auf einen anderen Termin verlegt. Wann das Event stattfinden kann, ist noch nicht bekannt.

Guide Michelin 2020: Neues 3-Sterne-Restaurant für Deutschland

Alle Infos und alle Auf- und Absteiger: Das sind die 308 Restaurants im Guide Michelin Deutschland 2020.

Mini-ITB: Ersatz-Event steigt in Berlin

Nach der Absage ist vor dem Ersatz-Event. Technologie-Anbieter starten am Mittwoch eine Mini-ITB in Berlin.

Samba di São Paulo: Gastkoch Ivan Ralston im Hangar-7

Der Brasilianer Ivan Ralston bringt in seinem verspielten Hangar-7-März-Menü die einmalige Multikulturalität São Paulos auf die Teller – und verrät, was es mit einer einstündigen…

Coronavirus: Internorga verschärft Sicherheitsmaßnahmen

Laut Messeveranstalter gibt es derzeit keinen Grund die Internorga 2020 abzusagen. Die Sicherheitsmaßnahmen wurden aber verschärft.

Internorga Highlights

Metro Metro kann mehr! Neben innovativen Produkthighlights, der brandneuen Gourvenience-Linie oder digitalen Komplettlösungen für die gesamte Gastronomie, zeigen am Metro-Stand Spitzenköche wie Tim Raue und…

Michelin sagt Sterneverleihung in Hamburg ab

Die zunehmende Verbreitung des Coronavirus (COVID-19) beeinflusst nun auch die für 3. März geplante Präsentation des Guide Michelin 2020 für Deutschland.

Coronavirus: ITB könnte abgesagt werden

Das Coronavirus bedroht die Durchführung der Internationalen Tourismusbörse ITB. Das Risiko sei zu groß, sagt der deutsche Innenminister Horst Seehofer. Die weltweit größte Reisemesse steht…

Marrenbach übernimmt bei Althoff

Frank Marrenbach verlässt die Oetker Collection und wird Geschäftsführender Gesellschafter bei den Althoff Hotels.

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