RP_052_01-1

NR°52

Kostenlos lesen

app store badge

play-store-without-edge

In dieser Ausgabe

The next Generation: THOMAS DORFER – gnadenlos hungrig

Der Küchenchef und Schwiegersohn der 2-Sterneköchin und Grande Dame Lisl Wagner-Bacher verrät, warum er beim Bocuse d'Or nur Sechster geworden ist und was er überhaupt…

The next Generation: THOMAS DORFER – gnadenlos hungrig

Der Küchenchef und Schwiegersohn der 2-Sterneköchin und Grande Dame Lisl Wagner-Bacher verrät, warum er beim Bocuse d'Or nur Sechster geworden ist und was er überhaupt…

David Bouley: New Yorks Ikone

Der Amerikaner mit französischen Wurzeln ist einer von nur vier Zweisterneköchen in New York – und hat so ganz nebenbei ein Faible für die österreichische…

Top Jobs

Sehr guter Koch - der sich…

Das Schloss an der Eisenstrasse

4.200,00 EUR brutto p.m.

3340 Waidhofen an der Ybbs, Österreich

Rezeptionist/in

Hotel Quellenhof Leutasch

2.500,00 EUR brutto p.m.

6105 Leutasch, Österreich

Luis Alm, Schwaiger GmbH

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach-Hinterglemm, Österreich

kreativer Chef de Partie

Natur & Spa Resort Der Alpbacherhof****s

3.700,00 EUR brutto p.m.

6236 Alpbach, Österreich

Küchenleiter (m/w/d) 2022-01785

Chiffre 2022-01785

2.500,00 EUR brutto p.m.

4400 Steyr, Österreich

Smarte Weinpersönlichkeit mit Akquise-Qualitäten

2.036,00 EUR brutto p.m.

1020 Wien, Österreich

Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d) inkl. Einstellungsbonus!

ALPRIMA Aparthotel Hinterstoder

lt. Kollektivvertrag

4573 Hinterstoder, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Landhaus Bacher

lt. Kollektivvertrag

3512 Mautern, Österreich

Masseur für die kommende Wintersaison

Luxury Mountain Resort ZillergrundRock

lt. Kollektivvertrag

6290 Mayrhofen, Österreich

Reinigungskraft

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Heuriger Mayer am Pfarrplatz

2.000,00 EUR brutto p.m.

1190 Wien, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Hotel Albona Nova GmbH & Co. KG

lt. Kollektivvertrag

6763 Zürs Am Arlberg, Österreich

Reservierungsmitarbeiter für Samstag & Sonntag

Hotel Quellenhof Leutasch

lt. Kollektivvertrag

6105 Leutasch, Österreich

kreativer Küchenchef*in auf mindestens 1 Haubenniveau

Familiengeführtes Hotel

lt. Kollektivvertrag

6450 Sölden, Österreich

Demi Chef für 3-Haubenrestaurant auf 2.085…

Galzigrestaruant / Verwallstube

lt. Kollektivvertrag

6580 St. Anton/Arlberg, Österreich

In dieser Ausgabe

Die Weinverkostung – eine Anleitung für Profis

Viele machen es, einige können es tatsächlich. Dabei ist die richtige Weinverkostung recht einfach. Hier finden Sie einige Tipps ...

Beschwerde als Chance

Kritik von unzufriedenen Kunden einstecken müssen, ist unangenehm, zugleich aber die Chance, sein Service zu verbessern und Werbung für sein Unternehmen zu machen. Wie Sie…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Der Zeugniscode

Der "Abschiedsgruß" vom Chef kann oft über die weitere Zukunft entscheiden ... "Besonders engagierter Mitarbeiter" oder "stets bemühter Geselle" ? Hier finden Sie alles, was…

Wenn die Funken fliegen

Teurer Streit: Was Konflikte kosten, welche Fehler Unternehmer im Umgang damit machen. Plus: Wie Sie mit Sicherheit dafür sorgen, dass Konflikte eskalieren ...