Betriebsleiter (m/w/d)

Operations Manager / Betriebs- und Bereichsleiter bei Aramark Deutschland

Aramark ist im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere Mitarbeiter*innen das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. 

Für den Ausbau unserer gastronomischen Führungsspitze in unserem Betriebsrestaurant in Stuttgart mit einem großen Konferenzbereich und vielen Sonderveranstaltungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine gastgebende Persönlichkeit!

Sie sorgen für kulinarische Qualität, indem Sie...

  • Verantwortung für unsere gastronomischen Einrichtungen übernehmen
  • im stetigen Dialog mit unseren kundenseitigen Ansprechpersonen bleiben
  • täglich sicherstellen, dass unsere Gäste den beeindruckenden Service von uns erleben, den sie zurecht von uns erwarten
  • unsere operativen Prozessketten hinsichtlich Qualität und Ergebnis weiter ausbauen
  • das Service- und Küchenteam ergebnisverantwortlich führen und entwickeln
  • verschiedenste Veranstaltung kundengerecht planen, organisieren und durchführen
  • Potentiale   zur Steigerung der F&B Customer Experience identifizieren und  laufende Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen


Sie zeichnen sich aus durch...

  • hohe Gastgeberqualitäten und einen erfahrenen Managementstil
  • ein sympathisches Auftreten, das unsere Gäste beeindruckt
  • eine gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation
  • langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Führungserfahrungen eines großen Mitarbeitendenteams
  • Planungs- und Kalkulationssicherheit sowie hohe Kompetenz in der Budgetsteuerung


Wir beeindrucken Sie mit...

  • einem sicheren Arbeitsplatz und einer attraktiven Vergütung
  • einem hoch engagierten Team, das sich auf Sie freut
  • flachen Hierarchien und schnelle Entscheidungswegen
  • vielfältigen Möglichkeiten für Ihre berufliche Weiterbildung
  • einem großen Netzwerk innerhalb des Unternehmens für den Erfahrungsaustausch 

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Parkplatz
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Aramark Deutschland

Als Anbieter für Catering und Service Management zählt Aramark in Deutschland zu den führenden Dienstleistern.


Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen in Deutschland betreuen wir etwa 500 Kunden in den Bereichen Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Klinik-, Senioren-, Schul- und Kita-Catering. Hinzu kommen rund 3.500 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services beliefert werden.


Wir sind überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Wir bei Aramark glauben, dass man eine Gastronomie nur gut und wirtschaftlich führen kann, wenn man immer einen Schritt voraus ist. Darum entwickeln wir für jeden unserer Kunden ein individuelles Konzept und überraschen unsere Gäste immer wieder mit innovativen Ideen und gastronomischen Erlebnissen.


Wir haben in unserer Personal­strategie verankert, Mitarbeiter*innen auf allen Ebenen zu entwickeln, Führungs­qualität sicherzustellen und Talente zu fördern. Dabei wurden wir wiederholt für Personal­entwicklungs­programme ausgezeichnet: als „Caterer des Jahres“ für das ganzheitliche Talentmanagementkonzept „Next Wave of Leaders“ und das Frauenförderungsprogramm „Aramark Köchinnen-Team“ sowie mit dem renommierten „Internationalen Deutschen Trainingspreis 2014/2015“ für „The Beat to Lead“, einem Führungskräfteprogramm zur Änderung der Führungskultur. 


Unser großartiges Angebot:



  • Attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld

  • Betriebliche Altersversorgung

  • Kostenlose Verpflegung im Betrieb 

  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden (abhängig vom Einsatzbereich)

  • Gezielte Entwicklung gastronomischer Kompetenz (z. B. durch unser "Culinary College") 

  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitsbekleidung

  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten 

  • Die Vorzüge eines international sowie bundesweit aufgestellten Unternehmens  

Mehr zum Unternehmen Aramark Deutschland

Jobdetails

Dienstort:Mauserstr. 3, 70469 Stuttgart, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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Aramark Deutschland
Aramark Holding Deutschland GmbH
Bewerberteam
Frau Britta Baumert
Martin-Behaim-Str. 6
63263 Neu-Isenburg, Deutschland
https://karriere.aramark.de