Chef de Partie (2.500 Euro Netto)

Chef de Partie bei Hotel Weisses Kreuz

Das wünschen wir uns von dir:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Leidenschaft für exzellente Lebensmittel und handwerkliches Können
  • Spaß an der Arbeit, auch wenn es mal heiß hergeht
  • Teamgeist

Das erwartet dich bei uns:

  • Arbeiten auf hohem Niveau, aber ohne steife Atmosphäre
  • Ein Team, das sich gegenseitig unterstützt und Erfolge gemeinsam feiert
  • Moderne, top ausgestatte Küche
  • Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
  • übertarifliche Entlohnung
  • auf Wunsch ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • attraktive Mitarbeiter Benefits
  • Kostenlose Unterkunft im Mitarbeiterhaus

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:

  • Du bist verantwortlich für deinen Posten: Gardemanger, Entremetier oder Saucier
  • Du unterstützt deine Kolleg*innen bei Bedarf
  • Du führst und schulst unsere Commis und Lehrlinge
  • Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit auf deinem Posten und den allgemeinen Bereichen

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Wäscheservice
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Zusatzversicherung
Über Hotel Weisses Kreuz

BIST DU BEREIT FÜR DEINEN NÄCHSTEN SPRUNG?


Besondere Orte brauchen besondere Menschen. Im Weissen Kreuz sind es rund 45 – Gastgeberinnen und Gastgeber mit Herz und Verstand. Wenn du Lust hast, mitzudenken, Verantwortung zu übernehmen und mit uns jeden Tag ein Stück besser zu werden, dann spring zu uns.


Warum?


Familiär, nahbar, echt


Wir sind ein kleines Haus mit familiärer Atmosphäre. Kurze Wege, offene Türen. Bei uns braucht es keinen Managerapparat, um etwas zu bewegen. Wer will, gestaltet mit: bei Abläufen, Sortiment, Events…


Die Welt zu Gast


Burgeis liegt nicht am Nabel der Welt – trotzdem ist die Welt regelmäßig bei uns. Durch unser Gourmetrestaurant Mamesa und zahlreiche Events sind wir vernetzt mit Winzern, Köchen, Produzenten, Patissiers. Man kennt uns – und du lernst Menschen kennen, die dich weiterbringen.


Lokal starten, global wachsen


Wir sehen uns als Talentschmiede. Ob du am Anfang stehst, den Sprung in die Gastronomie wagst oder bereit bist für den nächsten Karriereschritt – bei uns kannst du wachsen. Schritt für Schritt, mit ehrlichem Feedback, echten Chancen und Menschen, die an dich glauben. Und wenn dein Weg dich irgendwann weiterführt, helfen wir dir gern, die nächste Etappe zu planen. So verstehen wir Entwicklung.


Wir arbeiten miteinander – nicht gegeneinander


Auf Augenhöhe, mit Offenheit, Respekt und einer Portion Humor. Hier kennt man sich, hilft einander und darf so sein, wie man ist. Egal ob du aus dem Vinschgau kommst oder von weiter her – wichtig ist, dass du Lust hast, Teil dieser Gemeinschaft zu werden.


Bereit zu springen?


Schick uns kurz deine Bewerbung mit ein paar Sätzen zu dir, ab wann du starten kannst und worauf du Lust hast. Kein Roman nötig. Wenn’s passt, reden wir.




BENEFITS BASICS:



  • Familiäres und angenehmes Arbeitsklima

  • 5 Tage Woche 

  • Geregelte und individuell abgestimmte Arbeitszeiten

  • Unbefristete Arbeitsverträge auf Wunsch

  • Kostenlose Unterkunft in Einzelzimmern in direkter Nähe zum Hotel

  • Faire und leistungsgerechte Entlohnung

  • Morgens, mittags, abends gesundes und leckeres Mitarbeiteressen (kann auch am freien Tag in Anspruch genommen werden)




BENEFITS GOODIES:



  • 20% Rabatt Ermäßigung auf alle Treatments und Produkte im Aura Mea Spa

  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums

  • 40% Rabatt auf Konsumation von Getränken, Frühstück, Day Spa und Abendessen

  • Family & Friends: Wenn ihr Übernachtungen, Frühstück, Day Spa oder Abendessen an Freunde oder Verwandte verschenkt bekommt ihr einen Rabatt von 20%

  • 50% Rabatt in allen VINUM Hotels Südtirol

  • Kostenlose Krankenversicherung MySanitour (Vergünstigungen bei Facharztbesuchen, Zahnarzt oder Seebrille)




BENEFITS TEAM:



  • Eine offene, regelmäßige Kommunikation auf Augenhöhe

  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

  • Deine Meinung zählt und die Einbringung deiner Ideen ist erwünscht

  • Wir schaffen die Möglichkeiten, dass du dich fortbilden kannst, und unterstützen dich (Meisterkurs, Sommelier Ausbildung, European Bartender School)

  • Kick Off Team Event zu Saisonsbeginn

  • Abschlussfeier zu Saisonsende



Mehr zum Unternehmen Hotel Weisses Kreuz

Jobdetails

Dienstort:Burgeis, Hauptplatz Nr. 82, 39024 Mals, Italien
Anstellung:Saison - oder Jahresstelle
Dienstbeginn:26.12.2025
Bezahlung:Bis zu EUR 3.880,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
Slider
Hotel Weisses Kreuz
Fine Dining RestaurantCasual Restaurant
Hotel Weisses Kreuz KG der Theiner Mara Christina & Co.
Inhaberin
Frau Mara Theiner
Burgeis, Hauptplatz Nr. 82
39024 Mals, Italien
www.weisseskreuz.it

Mitgliedschaften

  • The Aficionades, Pretty Hotels, Vinum Hotel, Historic South Tyrol