Chef de partie (m/w/d)

Gemeinsam begeistern – Steigenberger Hotels & Resorts.

Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service.

 So wie in unserem Steigenberger Parkhotel, das mit seiner einzigartigen, zentralen und zugleich ruhigen Lage direkt an der Königsallee 1a punktet. Seit mehr als 100 Jahren vereinen wir Luxus und Tradition und bieten unseren Gästen einen erstklassigen Service im Herzen Düsseldorfs. Auch Sie sind ein leidenschaftlicher  Gastgeber und möchten Menschen begeistern? Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung in unserem Team als Chef de partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben.

• In dieser Position sind Sie Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams sowie Leiter eines Postens und bringen sich in die täglichen Herausforderungen unserer gehobenen Gastronomie aktiv ein
• Ihre Kreativität stellen Sie bei der Mitarbeit der Erstellung von Menükarten sowie Tages- und Wochenangebote unter Beweis
• Mit Weitsicht und Planungsgeschick unterstützen Sie den optimalen Einkauf von Waren sowie deren Lagerung
• Zudem sorgen Sie für die strikte Einhaltung von HACCP-Richtlinien und vertreten unsere verantwortliche Küchencrew gewissenhaft bei Abwesenheit

Unsere Anforderungen.

• Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie und Sie überzeugen mit Organisationstalent und einer überdurchschnittlich hohen Gastorientierung
• Kommunikationsstärke, ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie Teamgeist machen Sie zu dem passenden Kandidaten für uns
• Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise als Koch, und kennen sich bestens mit den aktuellen HACCP-Richtlinien aus
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab