Chef de Partie

Chef de Partie bei Strandhotel Seehof

Wiedereröffnung des À-la-carte-Services im Seehof Restaurant

Nach einer intensiven Vorbereitungsphase freuen wir uns, unseren Gästen wieder ein erstklassiges À-la-carte-Erlebnis in unserem Restaurant mit 70 Sitzplätzen zu bieten. Gemeinsam mit Dir möchten wir unsere Gäste mit frischen, saisonalen und kreativen Gerichten begeistern – direkt am idyllischen Brombachsee.

Das Strandhotel Seehof sucht Dich als Chef de Partie (m/w/d), um unser Küchenteam zu verstärken – pünktlich zur Wiedereröffnung unseres À-la-carte-Services im Seehof Restaurant! Werde Teil eines motivierten Teams und bringe Deine Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft in unsere Küche ein.

Deine Spielwiese:

Unterstützung der Küchenleitung bei der Zubereitung von Speisen in verschiedenen Outlets des Hotels, darunter Restaurant, Bistro und Seeterrasse.
Sicherstellung einer hohen Qualität und Präsentation der Speisen aller Outlets für unsere Gäste.
Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf und exzellenten Service zu gewährleisten.
Flexibler Einsatz in verschiedenen Bereichen der Küche je nach Bedarf des Hotels.

Deine Talente:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
Nachgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem Hotelbetrieb.
Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft.
Teamgeist und Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten und Teilweise zu führen.
Flexibilität und Belastbarkeit, um den Anforderungen eines Hotelbetriebs gerecht zu werden.
Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen.

Das gibt's von uns:

Attraktives Gehalt und Anzahl an Urlaubstagen
Ein Arbeitsplatz in einem idyllischen Ferienort direkt am Brombachsee
Im großen Team zusammenzuarbeiten
Die Möglichkeit, Deine Freizeit am See zu genießen
Günstige Mitarbeiterunterkünfte sowie Verpflegung
Teamausflüge zu den regionalen Sehenswürdigkeiten und Restaurants

Wir bieten eine spannende Gelegenheit am Brombachsee, Teil eines engagierten Teams in einem renommierten Hotel in Mittelfranken zu werden. Es stehen Mitarbeiterunterkünfte zur Verfügung, und Du hast den Zugang zu einer Vielzahl von Freizeitaktivitäten am Brombachsee.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, mit Dir gemeinsam den Neustart unseres Restaurants zu feiern!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Paten-& Mentorenprogramm

Mitarbeiterevents

Bonifikation / Prämienmodelle

Weiterbildungsprogramm

Über Strandhotel Seehof

Das Strandhotel Seehof ist mehr als nur ein 4-Sterne-Superior-Hotel - es ist ein Zuhause für diejenigen, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft mit einem Lebensstil verbinden möchten, der von der Natur und dem Seeleben inspiriert ist.

Unsere Lage direkt am malerischen Kleinen Brombachsee bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse für unsere Gäste, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für unser engagiertes Team. Mit 85 Zimmern und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Natürlichkeit vereinen, bieten wir nicht nur unseren Gästen ein Zuhause fernab von Zuhause, sondern auch unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, an einem Ort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Als Arbeitgeber setzen wir nicht nur auf aufmerksamen Service, sondern auch auf die kontinuierliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihr Talent durch gezielte Weiterbildungsmaßnahmen zu entfalten und sich beruflich weiterzuentwickeln, sei es durch interne Schulungen oder externe Workshops und Seminare. Denn wir glauben daran, dass unsere Mitarbeitenden das Herzstück unseres Erfolgs sind und dass ihr persönliches Wachstum unser größtes Anliegen ist.

Und wenn es um Freizeitmöglichkeiten geht, bietet der Kleine Brombachsee ein schier endloses Angebot an Aktivitäten, sei es Wassersport, Radfahren entlang der Uferpromenade, Musikveranstaltungen oder einfach nur Entspannen am Strand. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Arbeit und Freizeit nahtlos miteinander zu verbinden, und das alles an einem Ort, der wie kein anderer Spaß, Aktion, Ruhe und Erholung vereint.

Mehr zum Unternehmen Strandhotel Seehof

Jobdetails

Dienstort:	Seestraße 33, 91738 Pfofeld, Deutschland
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	ab sofort
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D