Commis de Cuisine / Jungkoch / Mitarbeiteressen (w/m/d)

Herzlich willkommen auf der wahrscheinlich schönsten Insel im Mittelmeer. Auf Korsika erwartet dich eine bereichernde Aufgabe und eine einzigartige Kombination von Sonne, Berge und Meer. Für Gäste, als auch für unsere MitarbeiterInnen, ist die Insel ein wahres Strand- und Bergparadies.  

Unser Feriendorf Zum Störrischen Esel liegt mitten in der bezaubernden Balagne, eine der attraktivsten und schönsten Regionen Korsikas. Das idyllische Hafenstädtchen Calvi erreicht man in wenigen Gehminuten. Es ist eine herrliche Umgebung, um hier zu arbeiten. 

Ein überwiegend deutschsprachiges Mitarbeiter-Team begeistert die bis zu 450 Gäste mit viel Professionalität und gelebter Gastfreundschaft. 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als

Commis de Cuisine / Jungkoch (w/m/d)

für den Zeitraum Ende April bis Oktober 2026

Deine Aufgaben:

• Wir bieten täglich unseren Mitarbeitern ein Frühstück, Mittag- & Abendessen inkl. Wasser, Tee & Kaffee auf unserer Mitarbeiterterrasse an.
• Du bereitest diese Speise zu & präsentierst diese ansprechend in Buffet-Form für die Mitarbeiter.
• Du Überprüfst die HACCP bei Anlieferungen der Lebensmittel.
• Du lagerst die Lebensmittel ein & übernimmst die regelmäßige Reinigung der Räumlichkeiten mit dem Traqfood Tool.
• Die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, im speziellen mit dem Serviceteam, ist kollegial und kooperativ.

Dein Profil: 

• Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Berufserfahrung nach Abschluss der Ausbildung
• Eigenverantwortliches und leistungsorientiertes Denken und Handeln

Unser Angebot: 

• Spannende und herausfordernde Arbeit in Korsika
• Betrieb unter österreichischer Leitung mit einem deutschsprachigen  Arbeitsumfeld
• Familiäre, persönliche Atmosphäre in einem sympatischen Mitarbeiterteam
• Gutes Freizeitumfeld mit (Gratis-)Teilnahmemöglichkeit an Ausflügen
• Niveauvolle, angenehme Gäste
• Leistungsgerechte Bezahlung mit überschaubaren Arbeitszeiten
• Freie Kost und Logis direkt im Feriendorf
• Französischer Arbeitsvertrag, vollständige Sozialversicherung
• Anspruch auf Arbeitslosenunterstützung im Heimatland (EU) nach der Saison

Wenn  das alles spannend und absolut stimmig für Dich klingt, dann schicke bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an jobs@stoerrischeresel.com

BEWERBUNGEN AN:

E-Mail:  jobs@stoerrischeresel.com

Post: Rhomberg Reisen GmbH, Personalabteilung

Eisengasse 12, 6850 Dornbirn

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