Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine/Jungkoch bei Schlosshotel Fiss - SHF Crew

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.

#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.

...join the SHF Kitchen Crew:

Wir sind stolz darauf, Ihnen als MitarbeiterIn mit unserer herausragenden Küche etwas ganz besonderes bieten zu können. Junge Leichtigkeit und kreative Größe vereinen sich in der außergewöhnlichen Kulinarik des Schlosshotel Fiss. Bei der täglichen Arbeit kommen Sie in den Genuss, mit den hochwertigsten Zutaten zu arbeiten und ganz besondere Menüfolgen kennen zu lernen.

Commis de Cuisine (m/w/d)

Produktive Zusammenarbeit mit Demi Chef & Chef de Partie
Tägliches Mise en Place
Anrichten der Speisen
Kontrolle und Einhaltung der SHF Qualitätsstandards
Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation
Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen

TOP Qualifikation:

Abgeschlossene Kochausbildung
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie von Vorteil
Fachwissen zu HACCP Standards & Lagerwirtschaft
Hohes Qualitätsbewusstsein & Produktkenntnisse
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Soft Facts:

Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Teamfähigkeit & Engagement
Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

SHF Crew Benefits - ohne extra Kosten:

3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. Garagenstellplatz und WLAN
Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Wäscheservice

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Ski/Bergbahntickets

Mitarbeiterevents

Weiterbildungsprogramm

Über Schlosshotel Fiss - SHF Crew

Das Schlosshotel Fiss im Überblick:

Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.

Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang „thront“ das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.

Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere – und für Ihren #workhappy #playhappy Lifestyle.

Die SHF Crew:

Außergewöhnliche Orte ziehen außergewöhnliche Menschen an. So finden sich im Schlosshotel Fiss in Tirol nicht nur anspruchsvolle Gäste, sondern auch ambitionierte Mitarbeiter. Gemeinsam kreieren wir, die SHF Crew, jeden Tag das Besondere, das Bemerkenswerte, das unser 5-Sterne-Hotel zu einer unvergleichlichen Adresse in den Alpen macht.

Dabei setzen wir auf die Werte Vertrauen, Herzlichkeit, Begeisterung, Respekt & Toleranz, Ehrlichkeit und Leistungsbereitschaft, die unsere Zusammenarbeit prägen und den Team-Spirit stärken.

Doch das ist nicht alles - in der SHF Crew finden Sie nicht nur attraktive Karriere-Möglichkeiten, sondern auch wertvolle Benefits, die das Arbeiten noch angenehmer gestalten:

Wohlfühl-Wohnen & gratis parken

Tägliche Crew-Pool-Time

Gym-Nutzung

Wöchentlicher Saunaabend

3 Mahlzeiten pro Tag, auch an freien Tagen

Ermäßigungen auf Spa-Behandlungen, im Hotelshop, im Sportshop & bei den Bergbahnen

SHF Academy: Weiterbildungen & Schulungen

Mehr zum Unternehmen Schlosshotel Fiss - SHF Crew

Jobdetails

Dienstort:	Laurschweg 28, 6533 Fiss, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	4.7.2026
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D

Schlosshotel Fiss

Fine Dining RestaurantCasual RestaurantLuxury Hotel

Schlosshotel Fiss GmbH

HR Manager

Frau Simone Remes

Laurschweg 28

6533 Fiss/Tirol, Österreich

+43 (0) 54766397167

www.shfcrew.at

Mitgliedschaften

keine

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