Commis de Partie

Commis de Cuisine/Jungkoch bei Red Bull Hangar-7 GmbH

Durchstarten im Hangar-7! 

Der Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch ein Treffpunkt für Kunstliebhaber und Genießer. Das Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 19 Punkten bei Gault & Millau, bietet durch die Umsetzung seines Gastkochkonzeptes völlig neue Perspektiven. Im Monatsrhythmus präsentieren die weltbesten Köche ihre kulinarischen Eigenkreationen auf allerhöchstem internationalem Niveau. 

Zur Ergänzung unseres dynamischen und erfolgreichen Teams suchen wir  

Commis de Partie (m/w/d) 


Unser attraktives Angebot 

  • Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche 
  • Übertarifliche Entlohnung - 14 Monatsgehälter - mögliche leistungsgerechte Bonuszahlung 
  • individuelle Urlaubsplanung (5 Wochen, Betriebsurlaub über Weihnachten & Silvester) 
  • Förderungen sowie Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der Welt von Red Bull 
  • Jahresstelle mit unbefristeter Anstellung 
  • Kostenfreie Verpflegung in der Hangar-7 Crew Lounge 
  • zahlreiche Mitarbeiter-Benefits (Mitarbeiterrabatte in der Welt von Red Bull, Öffi-Ticket, Company-Bike, priv. Krankenzusatzversicherung u.v.m.)
  • weltweit einzigartiges Gastkochkonzept 


Aufgaben im Team 

  • Mise en Place, Vorbereitung von kalten und warmen Speisen 
  • Zuarbeiten für den Postenchef für unsere verschiedenen Outlets (Restaurant Ikarus, Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar) 
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) 


Was wir von Ihnen erwarten 

  • Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie 
  • Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen 
  • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten 
  • Eigenverantwortliches Denken und Handeln 
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit 
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse 


Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem jungen, motivierten Team. 

Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2600,00 Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich. 

Lassen Sie uns einander kennenlernen und bewerben Sie sich noch heute! 

Red Bull Hangar-7 GmbH 

z.H. Viktoria Lindpointner 

Wilhelm-Spazier-Straße 7 A 

5020 Salzburg 

E-mail: viktoria.lindpointner@hangar-7.com 

www.hangar-7.com  


Wir freuen uns auf Sie!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Parkplatz
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Zusatzversicherung
Paten-& Mentorenprogramm
Mitarbeiterevents
Bonifikation / Prämienmodelle
Weiterbildungsprogramm
Über Red Bull Hangar-7 GmbH

Kulinarische Entdeckungsreise quer über alle Kontinente


Fünf gastronomische Outlets bringen internationales Fine Dining, Bar Food und Cocktails in den Hangar-7. Vom weit über die Stadtgrenzen hinaus beliebten Frühstück im Carpe Diem Lounge – Café über sommerlichen Grillgenuss in der Outdoor Lounge bis hin zu höchster Barkultur in der Mayday Bar und dem weltweit wohl einzigartigen Gastkochkonzept im Restaurant Ikarus, das die besten Köche der Welt im monatlichen Wechsel nach Salzburg bringt.



Mehr zum Unternehmen Red Bull Hangar-7 GmbH

Jobdetails

Dienstort:Wilhelm-Spazier-Straße 7A, 5020 Salzburg, Österreich
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Bis zu EUR 2.600,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
Slider
Slider
Slider
Slider
Red Bull Hangar-7 GmbH
Fine Dining Restaurant
Red Bull Hangar-7 GmbH
HR
Frau Viktoria Lindpointner
Wilhelm-Spazier-Straße 7A
5020 Salzburg, Österreich
http://www.hangar-7.com