F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe
F&B Director / Manager / Assistant F&B Manager bei AIDA Cruises
- Einsatzort: an Bord unserer Schiffe
- Starttermin: ab sofort
- Arbeitszeiten: Vollzeit
- Vertragslaufzeit: 3-6 Monate
Dein neuer Job bei AIDA
Willkommen bei AIDA - dem Ort, an dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Werde auch du Teil unseres Teams und starte deinen Job bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
Deine Benefits
- Exklusive Bereiche für die Crew
- In deiner Freizeit die Welt entdecken
- Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere)
- Freunde aus aller Welt finden
- Arbeiten in einem internationalen Umfeld
- Nutzung unserer Gästebereiche
- Vergünstigte Kreuzfahrten
- Umfassende Sozialleistungen
- Vergünstigungen an Bord, z.B. Friseur, Beauty, Getränke
- Vorteilsangebote an Land, z.B. Fitnessstudio, Restaurants etc.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Wäscheservice
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Paten-& Mentorenprogramm
Mitarbeiterevents
Bonifikation / Prämienmodelle
Weiterbildungsprogramm
Über AIDA Cruises
Mehr zum Unternehmen AIDA CruisesJobdetails
| Dienstort: | Am Strande 3d, 18055 Rostock, Deutschland |
| Anstellung: | |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
AIDA Cruises
Schiffe
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.
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AIDA Cruises
Am Strande 3d
18055 Rostock, Deutschland
www.aida.de/careers
