Küchenchef

Die Gäste zu verwöhnen hat im Almhof Tradition. Entsprechendes Augenmerk liegt auf einer besonders aufmerksamen Betreuung und einer zeitgemäß-raffinierten, alpinen und Österreichischen Küche. Küche und Keller vertrauen ausgesuchten Produzenten, versammeln das Beste, was die Region zu bieten hat."Wunderkammer" und das "Restaurant im Almhof Schneider" verfolgen verschiedene Konzepte, treffen unterschiedliche Bedürfnisse, beharren aber beide auf dem Charme des Einfachen und der Güte der primären Produkte. 14 Zimmer und 33 Suiten vermitteln alpine Atmosphäre, die von den Materialien der Region und der einfachen, sachlichen Formensprache der alpinen Architektur bestimmt ist. Unbehandelte Hochgebirgsfichte, geölter Nussbaum, Kalkstein, Wolle: alles mit viel Liebe zum Detail verarbeitet von einer Handvoll von Handwerkern, die uns seit Jahren begleiten. Gemacht für Menschen mit Sinn für die feinen Unterschiede. Einfache, klare Konstruktionen, handwerkliche Perfektion und die Verwendung genuiner, hochwertiger Materialien sind heute so modern wie sie es immer schon gewesen sind.