Saucier (m/w/d) – Saisonstelle in der Wachau

Saucier bei Hotel Richard Löwenherz

Saucier (m/w/d) – Saisonstelle in der Wachau
Dürnstein | Hotel Richard Löwenherz

Für unser familiär geführtes Hotel Richard Löwenherz in Dürnstein (Wachau) suchen wir ab Mitte April einen engagierten Saucier (m/w/d) für die kommende Saison bis Mitte Oktober.


Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von Saucen, Fonds und Beilagen auf hohem Qualitätsniveau
  • Eigenständiges Führen des Saucier-Postens
  • Mise en place und Organisation des Arbeitsbereichs
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei Servicezeiten


Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Küche
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit während der Servicezeiten


Wir bieten:

  • Saisonstelle (Mitte April bis  Mitte Oktober)
  • Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterunterkunft vorhanden
  • Arbeiten in einem motivierten Team
  • Arbeitsplatz in Top-Lage in der Wachau


Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung:
verwaltung@richardloewenherz.at

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Parkplatz
Über Hotel Richard Löwenherz

Unser Hotel & Restaurant Richard Löwenherz in Dürnstein ist von mittelalterlichen Klostermauern umgeben und mit Kunstwerken aus der Region ausgestattet. Die herrliche Lage, das romantische Restaurant mit Terrasse und Blick auf die Donau, der große, schöne Klostergarten mit Swimmingpool und der offene Kamin geben dem Hotel seinen einzigartigen Charakter.


Unsere Gäste genießen unvergessliche Gaumenfreuden in unseren gemütlichen Sälen und auf der Donauterrasse! Ideenreich erweist sich unsere hervorragende Küche, die auf verfeinerte Tradition setzt. Diese besondere Atmosphäre können Besucher in stilvollen Räumen oder an warmen Tagen und lauen Sommerabenden auf der Terrasse mit Donaublick erleben.




ÜBER UNS



  • familiengeführtes 4* Hotel 

  • 39 Zimmern 

  • inmitten des wunderschönen Weltkulturerbes Wachau

  • Geschichtsträchtiges Haus

  • Im Zentrum des mittelalterlichen Städtchens Dürnstein

  • Geöffnet von Mitte April bis Mitte Oktober

  • À-la-carte-Restaurant mit traumhaftem Donaublick

  • Mitglied bei Schlosshotels & Herrenhäusern

  • „Best of Wachau“-Betrieb

  • Partnerbetrieb der AMA GENUSS REGION Gastronomie




WIR BIETEN DIR



  • Familiäre Atmosphäre

  • Sehr gutes Arbeitsklima in einem jungen Team

  • 5 Tage Woche und geregelte Arbeitszeiten

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Kostenlose Verpflegung

  • Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf)

Mehr zum Unternehmen Hotel Richard Löwenherz

Jobdetails

Dienstort:Nr. 8, 3601 Dürnstein, Österreich
Anstellung:Saisonvertrag
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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Hotel Richard Löwenherz
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Thiery GmbH
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Frau Franziska Thiery
Nr. 8
3601 Dürnstein, Österreich
www.richardloewenherz.at

Mitgliedschaften

  • Schlosshotel & Herrenhäuser