Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef bei Hotel Walliserhof

Freaks suchen Freaks

Aufgeweckt und unkonventionell. Detailverliebt, verantwortungsvoll und (am allerwichtigsten) lebensfroh!

Du liebst schönes Design - und die Abwechslung?

Unser Team freut sich auf deine Unterstützung! Komm vorbei!

Unser Küchenchef Markus Wanner freut sich auf deine Bewerbung.

SOUS CHEF (1 Haube 2019, 2020 & 2021)

Unsere Arbeitszeiten sind flexibel. Ziel ist es, ein tolles Paket zu machen, mit dem jeder seine Freie Zeit perfekt gestalten kann und die Aufgaben optimal abgedeckt sind. Wir haben unterschiedliche Gestaltungsmöglichkeiten - je nach Vorlieben des Teams. Unsere Gäste nehmen bis spätestens 20 Uhr im Restaurant platz, und 21 Uhr geht unser Team Küche nach hause

Wir kaufen nicht nur Regional, wir holen unsere Lebensmittel großteils bei den Bauern direkt. Die Milch und Produkte kommen aus dem Stall des Bruders Martin. Hausgemacht sind bei uns alle Marmeladen, Nutella, Ketchup, Nudeln, Gnocchi - und natürlich auch 100% von unserem Brot vom Croissant bis zum Vollkornbrot von unserem eigenen Bäcker.

Fühlst du dich angesprochen? Bewirb dich JETZT michaela.berthold@walliserhof.at - wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Wäscheservice

Kinderbetreuung

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Tickets für öffentliche Verkehrsmittel

Ski/Bergbahntickets

Paten-& Mentorenprogramm

Mitarbeiterevents

Bonifikation / Prämienmodelle

Weiterbildungsprogramm

Über Hotel Walliserhof

Walliserhof - das sportliche Designhotel in den Alpen. Active Lifestyle since 1896.

Basic Facts zum Walliserhof:

Seit September freuen wir uns unsere Familie Vergrößert zu haben - unser Hotel ist jetzt mit 2 Gebäuden ein Ressort mit 125 Hotelzimmern. Im Trakt Scesa rocken wir den Urlaub mit einer Cocktailbar - und hier ist auch unser Party Spa. Im Walliserhof finden wir das Restaurant Hochsitz - und das Gletscherspa. Die Reception von beiden Hotels ist in der Lobby vom Trakt Scesa.

Raimund Junior und ich, haben 2014 unseren Walliserhof Designed und neu gestaltet wie er jetzt da steht. Wir haben 200 Sitzplätze im Restaurant, 65 Gästezimmer, 6 Behandlungsräume im Wally Treatments.

Wir sind ein Team von über 50 Mitarbeitern - Aufgeteilt in Spa, Service, Reception, Küche und Etage - mit jeweils einem Abteilungsleiter.

CRAFT und HOMEMADE ist uns wichtig. Marmelade, Ketchup, Nutella und natürlich alles andere sind handgemacht von unserem Team - mit nachhaltig gekauften Produkten. Homemade ist auch unsere Kosmetiklinie mit Hagebutte und Birke. Dieser Fleiss wurde mit einer Haube und 13 Punkten Gault Millau belohnt.

NACHHALTIG Wir kaufen bei den Bauern direkt. Mülltrennung ist selbstverständlich. Müllvermeidung ist das Ziel - somit kaufen wir in Mehrweggebinde und verzichten zum Beispiel auf Tetrapacks oder Badeschlappen als Einwegartikel für unsere Gäste. Alle unsere Autos sind 100% Elektro Autos.

Benefits für unser Team:

Gratis Elektroauto zum ausleihen - um Tagesauflüge machen zu können und mobil zu sein in Brand.E Bike für Bergerlebnisse.Herzlich willkommen im Fitnessraum, Sauna, Dampfbad, Pool um nach der Arbeit zu Chillen und Energie zu tanken.Unterkunft in einzel Zimmern.W Lan im Hotel. Fortbildungen im Haus und im Wifi. Wunderbare Natur. Tolles Dorfleben mit Vereinen und vielen Sportmöglichkeiten.

Mehr zum Unternehmen Hotel Walliserhof

Jobdetails

Dienstort:	Gufer 43, 6708 Brand, Österreich
Anstellung:	Saison - oder Jahresstelle
Dienstbeginn:	nach Vereinbarung
Bezahlung:	Bis zu EUR 5.600,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:	M/W/D

Hotel Walliserhof

Fine Dining RestaurantCasual RestaurantCasual Hotel

Hotel Walliserhof GmbH

Gastgeberin und Inhaberin mit Raimund Meyer

Frau Michaela Berthold

Gufer 43

6708 Brand, Österreich

+43 5559 241

http://www.walliserhof.at

Mitgliedschaften

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Lifestyle Hotels

Ausgelaufen

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