Sous Chef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Sous Chef bei Hotel Neckartal Tafelhaus
Deine Mission: Genuss auf den Punkt bringen.
Du liebst den Moment, wenn ein Gericht perfekt angerichtet den Pass verlässt. Wenn Timing, Teamwork und Geschmack zusammenkommen.
Du weißt: Gute Küche entsteht aus Leidenschaft, Handwerk und einem starken Team.
Dann könnte das genau Dein Platz sein.
Im Hotel Neckartal Tafelhaus in Köngen, etwa 20 km südlich von Stuttgart, kochen wir mit frischen, hochwertigen Zutaten und internationaler Inspiration.
Unsere Küche verbindet kreative Frischeküche im Restaurant mit abwechslungsreichen Caterings und Veranstaltungen.
Hier zählt nicht nur, was auf dem Teller kommt – sondern auch wie wir zusammenarbeiten.
Und dafür suchen wir Dich.
Deine Rolle in unserer Küche
Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs und ein wichtiger Motor unseres Küchenteams. Du
- kochst eigenständig im À-la-carte-Service mit frischen, hochwertigen Zutaten
- bringst Ideen, Kreativität und Präzision auf den Teller
- koordinierst Abläufe und unterstützt das Team während des Service
- sorgst dafür, dass Qualität, Timing und Organisation stimmen
- bist eingebunden in Einkauf, Bestellwesen und Küchenorganisation
- entlastest den Küchenchef bei der Planung und Umsetzung der täglichen Abläufe
- arbeitest auch bei Caterings und Veranstaltungen – eine willkommene Abwechslung zum Restaurantservice.
Was Dich bei uns erwartet
Ein Arbeitsplatz, der nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch im Alltag.
- Sonntag und Montag Ruhetag
- Keine Teildienste
- Flexible Arbeitszeiten
- Attraktive Trinkgeldregelung
- Unterkunft auf Wunsch.
Und noch wichtiger: Ein Team, das zusammenhält. Wir essen täglich gemeinsam, unterstützen uns im Service und haben auch außerhalb der Küche Spaß miteinander.
Ideen sind willkommen – wir geben Dir Raum, Verantwortung zu übernehmen und Dich weiterzuentwickeln.
Das bringst Du mit
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für frische, kreative Küche
- Teamgeist und Organisationstalent
- Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
- Freude daran, gemeinsam mit anderen Großartiges auf den Teller zu bringen.
Und vor allem: Du liebst Deinen Beruf.
Bereit für den nächsten Schritt?
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Benefits für unsere Mitarbeiter
Hotel Neckartal Tafelhaus – Genuss, Leidenschaft, Persönlichkeit
Im Hotel Neckartal Tafelhaus in Köngen, nur 20 km von Stuttgart entfernt, verschmilzt Fine Dining mit herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Küche steht für regionale, saisonale Produkte, kreative Gerichte und internationale Inspiration – zubereitet mit Leidenschaft und Präzision.
Bei uns bist Du Teil eines motivierten, inspirierten Teams, in dem Persönlichkeit zählt. Ob à la carte, Catering oder Event – hier entstehen Momente, die Gäste begeistern. Die kulinarische Bühne reicht von Tafelhaus-Klassikern über Sushi- und Austern-Abende bis zu Degustationsmenüs mit Spitzenweinen aus aller Welt.
Unsere Philosophie: Qualität, Kreativität und Freude am Gast verbinden sich in jedem Detail – vom sorgfältigen Mise en Place bis zum perfekten Service.
Wer zu uns kommt, arbeitet flexibel, selbstständig und verantwortungsvoll, lernt täglich Neues und hat Raum, eigene Ideen einzubringen.
Im Tafelhaus-Team wächst man gemeinsam an Herausforderungen, genießt Zusammenhalt, kreative Freiheit und die Freude, Gästen besondere Genussmomente zu schenken.
Dein Platz bei uns: Hier kochst, organisierst und begeisterst Du – mit Herz, Handwerk und Leidenschaft.
Jobdetails
| Dienstort: | Bahhofstraße 19, 73257 Köngen, Deutschland |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | ab sofort |
| Bezahlung: | Bis zu EUR 48.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen... |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- keine
