Sous Chef Vollzeit // Jungkoch Teilzeit

Sous Chef bei Heuriger Joseph II

Jungkoch [25 Stunden, € 1300 brutto/Monat]

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung aus Koch/Köchin
Selbstständige und serviceorientiere Arbeitsweise
Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung

Sous Chef [Vollzeit, € 3000 brutto/Monat]

Vor- und Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
Rezeptentwicklung und Menügestaltung
Warenannahme und Kontrolle der Lagerstände bzw. Lagerung der Lebensmittel nach HACCP Richtlinien
Kostenbewusster Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme & Inventur)
Mitverantwortung für die Sauberkeit und den reibungslosen Ablauf in der Küche
Einarbeitung und Fortbildung aller Küchenmitarbeiter*innen
Erfahrungen in der Dienstplangestaltung von Vorteil

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Über Heuriger Joseph II

Die Devise der SHI Group lautet „Wir erwecken großartige Dinge zum Leben“.

Unser nächstes großartiges Projekt ist der Heurige „Joseph II“ im schönen Schloss Schönbrunn. Mit diesem Heurigen bringen wir die vielen Heurigenbezirke Wiens samt ihrer Buschenschanken, Weinberge und Weine in eine Heurigenwelt, die dem Gast unsere urtypische Weinkultur näher bringt.

Wir suchen für diese Heurigenwelt Menschen, die Spaß am Wein und an der Wiener Kultur haben. Wir wollen den Österreicherinnen und Österreichern als auch den internationalen Gästen die besten Produkte in einer einmaligen Atmosphäre näher bringen.

Wenn du Spaß an einem serviceorientierten Beruf hast und dir der Umgang mit Menschen Freude bereitet, dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

Mehr zum Unternehmen Heuriger Joseph II

Jobdetails

Dienstort:	Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Wien, Österreich
Anstellung:	Teilzeit
Dienstbeginn:	ab sofort
Bezahlung:	Bis zu EUR 1.300,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:	M/W/D

Heuriger Joseph II

Casual Restaurant

Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH

Geschäftsführer

Herr Steve Chang

Schönbrunner Schloßstraße 47

1130 Wien, Österreich

00436767824428

https://www.heurigerschoenbrunn.at/

Ausgelaufen

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