Souschef (m/w/d)

1971 eröffnet, ist das Hotel NEPTUN ein Arbeitgeber mit langjähriger Erfahrung. Wir beschäftigen über 200 Mitarbeiter (m/w/d) und über 60 Auszubildende aus über 20 verschiedenen Nationen. Davon arbeiten mehr als 50 Mitarbeiter seit mehr als 25 Jahren im Hotel NEPTUN.

Ihr Arbeitsplatz

Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir verantwortungsvolle Unterstützung.

Hauptaufgaben:

• Sie sind Koch aus Leidenschaft
• Sie sorgen für beste Qualität bei der Verarbeitung der Lebensmittel und haben den Wareneinsatz immer im Auge
• Sie verantworten gemeinsam mit dem Küchenchef einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb
• Sie geben die Leitlinien für das eingeteilte Küchenteam vor und betreuen die Auszubildenden
• Sie sorgen für glückliche Hotelgäste

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen  über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
• Sie bringen mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit
• Es fällt Ihnen leicht, sich auf neue Situationen einzustellen
• Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
• Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
• Sie sgehen mit gutem Beispiel voran und lieben den Trubel in der Küche

Unser Angebot

• Einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
• Einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
• Pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
• 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
• Ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.

Hotel NEPTUN
Franziska Wietzke
Personalleiterin
Seestraße 19
18119 Rostock-Warnemünde
+49 381 - 777 343
www.hotel-neptun.de/karriere