Trendlokal Küchenleitung_Chiffre 2023-01117
Chiffre Service
Für unser junges, gut am Markt eingeführtes und Falstaff- und Gault Millau prämiertes Restaurant suchen wir eine vielseitig interessierte, experimentierfreudige und verlässliche Persönlichkeit mit entsprechender Erfahrung für die Leitung unseres Küchenteams. Deine Aufgaben:Führung eines ca 10-köpfigen TeamsVerantwortung eines reibungslosen Ablaufs des operativen Tages-, Abend- und Veranstaltungsgeschäfts (max. 30 Personen)Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne, disziplinäre Führung…