Servicefachkraft Stellenangebote


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Servicefachkraft: Stellenangebote Online



Wer sich als Maître d’hôtel bezeichnen darf, hat es in der Hierarchie des Restaurantbetriebs ganz nach oben geschafft. Sämtliche Serviceangestellte sind ihm unterstellt. Er koordiniert und organisiert die gesamte Servicebrigade, vom Chef de Rang, über den Sommelier bis zum Commis de Rang. Über all seinen Aufgaben steht die Wirtschaftlichkeit des Restaurants. Entsprechend ist der „Erste Oberkellner“ auch für die Erstellung von Menü- bzw. Weinkarte verantwortlich und nimmt sich etwaiger Beschwerden an. Vor allem exklusive Häuser wie Hauben-Restaurants oder gehobene Sterne-Hotels leisten sich die Einstellung eines Maître d’hôtel. Er oder sie sind in dieser Funktion oberster Gastgeber des Hauses und damit wichtigstes Aushängeschild.
Das ROLLING PIN Jobportal ist Partner der Top-Adressen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Wer seine Karriere als Maître d’hôtel krönen möchte, findet den perfekten Job unter den vielfältigen Stellenanzeigen der besten Unternehmen weltweit. Der Job als Maître d’hôtel verspricht Prestige, ist aber mit hohen Anforderungen verbunden. Eine makellose Laufbahn in der Hotel- oder Gastronomiebranche ist dabei Grundvoraussetzung. Breites Fachwissen, Liebe zum Beruf und echte Leidenschaft für den Gast werden vorausgesetzt. Ein Talent für Mitarbeiterführung sind dabei ebenso wichtig wie grundsätzliche Management-Qualitäten. Auch wenn dieser Traditionsberuf heute oft vom Restaurant-Manager abgelöst wird, an der Spitze der Branche ist der Maître d’hôtel nach wie vor heiß begehrt. Wer sich dieser Herausforderung gewachsen fühlt, kann jetzt durchstarten – mit ROLLING PIN findest du die besten Stellen als Maître d’hôtel in Österreich, Deutschland, der Schweiz und international!