Der REISER Genussmanufaktur

Bernhard Reiser ist seit über 25 Jahren als Koch und
Genussunternehmer selbständig tätig. Natürlich ist Kochen seine große
Passion. Besonders liegt ihm die Vermittlung der Freude am guten Essen
am Herzen. In allen REISERS Restaurants und in der Kochschule können
Gäste und FreundInnen des guten Geschmacks diese Profession und die
Leidenschaft für gutes Essen selbst erleben!

Wir alle lieben die Abwechslung!
Bernhard Reiser bietet mit seinen drei Restaurants wirklich für
jeden Anlass, jede Stimmung und jeden Appetit das passende Umfeld.

Restaurant REISERS am Stein, Würzburg
Casual fine dining (ein Michelin Stern, Krug Ambassade und
viele andere Auszeichnungen mehr): Das Gourmet-Restaurant mit Weinbar
und Blick in die Küche, dem stilvollen Restaurant mit Blick in die
Weinberge und eine wundervolle Terrasse hoch über Würzburg. Anspruch
ohne Attitüde!

REISERS Zehnthof, Nordheim am Main
Echt fränkische Handwerksküche und viel Platz zum Feiern! Hier
auf der Insel gibt es außerdem einen wundervollen Weingarten unter
Platanen und eine historische – profanisierte – Kapelle mit großem Tisch
zum Feiern! Der Zehnthof ist ein besonderer Ort auf der Weininsel an
der Volkacher Mainschleife. Besser man plant gleich ein paar Tage! 

Aifach REISERS, Marktplatz in Würzburg
Das Beste, was dem Marktplatz passieren konnte: von 11 bis 23
Uhr geschehen in Aifach REISERS einfach schöne Dinge. Gutes Essen, guter
Wein, gute Leute – und das alles in zauberhaftem Ambiente! Eine Karte
gibt es nicht. Dafür immer frische Zutaten vom Markt und feine Tropfen
aus dem großen Weinkühlschrank. Das junge Team hinter der langen
Küchentheke hat Spaß – und die Gäste auch.

Exzellenz, Handwerkskunst und Savoir-faire sind die
verbindenden Elemente von REISERS Restaurants. Bei aller Abwechslung und
Freiheit in der Umsetzung kulinarischer Kreativität liegt in allen drei
Restaurants die möglichst vollkommene Qualität der verwendeten
Rohstoffe und Zutaten zugrunde. Das Augenmerk liegt auf Genuss ebenso
wie auf Gesundheit, Wohlbefinden und der möglichst besten „Versorgung“
von Körper und Geist.