Hotel und Wirtshaus Weisser Bär / Gourmetrestaurant Paula

Das Hotel Weisser Bär im Herzen von St. Wolfgang eröffnet nach Neuübernahme und Sanierung zur Sommersaison 2023. 

Das familiärgeführte Hotel verfügt über 20 Zimmer, einem Wirtshaus, sowie einem Gourmetrestaurant. 

In unserem Wirtshaus erwartet unsere Gäste klassische, österreichische Küche auf hohem Niveau. 

Von Donnerstag bis Samstag genießen Sie in unserem kleinen Gourmetrestaurant (18 Sitzplätze) moderne, österreichisch-französische Küche. Unser Küchenchef verwöhnt unsere Gäste in 5- oder 8-Gängen, natürlich mit der passend dazu abgestimmten Weinbegleitung. 

Nach nur 2 Jahren dürfen wir uns über 1 MICHELIN Stern und 3 Hauben (16,5 Punkte) im Gault & Millau freuen.

Wir sind immer auf der Suche nach leidenschaftlichen Gastgebern, außergewöhnlichen Kochtalenten und perfekt organisierten Allroundern. Neben unserer ausgeschriebenen Stellen freuen wir uns auch jederzeit über eine Initiativbewerbung per E-Mail an office@weisserbaer.at.