Impact Hub Zürich AG

Im Herzen der Stadt Zürich im Kreis 1 arbeiten? 

Und mit deinen Fähigkeiten dazu beitragen, dass das Kraftwerk als innovativer Ort für Co-Working, Events und Gastronomie weiter blüht?

Dann bewirb dich jetzt als

Sous Chef im Restaurant Kraftwerk (w/m), 100%

Wir suchen eine engagierte und pflichtbewusste Person zur Verstärkung unseres sechsköpfigen Küchenteams.

Hard-Facts zum Restaurant:

• 180 Sitzplätze drinnen und draussen
• Eventbereich bis 1000 Plätze
• Spezialisiert auf vegetarische und vegane Küche
• Tägliche wechselnde Mittagsmenus
• Bar-Food-Konzept am Abend mit Pinchos
• Öffnungszeiten Montag bis Freitag
• Events auch am Wochenende möglich
  

Was bringst du mit?

• Abgeschlossene Kochlehre
• mind. 2 Jahre Erfahrung als Koch im À-la-Carte und idealerweise im Eventbereich
• Leidenschaft für den Kochberuf
• Erste Führungserfahrung
• Deutsch mind. B2 / Englischkenntnisse von Vorteil
  
  

Anforderungen an Dich:

• Selbständiges Führen aller Posten
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à-la Carte Betrieb, sowie die Leitung der Produktion
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Stv. und Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Arbeiten und dessen Abwesenheit inkl. Angebotsplanung
• Warenannahme, Kontrolle der Lieferungen
• Unterstützung bei Events
• Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, Mitverantwortung für die Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
  
  

Uns ist wichtig, dass Du Dich mit den Werten unserer Organisation identifizierst (https://zurich.impacthub.ch/de/mission/)

Das bieten wir dir:

• Hilfe bei der Unterkunftssuche bei Bedarf
• Verpflegung während der Dienstzeiten
• 5 Wochen Ferien (100% Pensum)
• Zugang zum internationalen Netzwerk des Impact Hubs welches in 64 Ländern vertreten ist
• Ein junges und dynamisches Team, das gemeinsam das Kraftwerk rockt (100% Human)
• Viel Freiraum zur Mitgestaltung des Angebots
• Erweiterte Sozialversicherungs-Bedingungen
  
  
  

Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Arbeitsort: Selnaustrasse 25, 8001 Zürich
Es werden nur Bewerbungen per Email an people.zurich@impacthub.ch berücksichtigt.