Restaurant & Hotel Obauer
Beschreibung von Restaurant & Hotel Obauer in Werfen
11-50 Mitarbeiter
BODENSTÄNDIG BLEIBEN, FÜR DIE WELT OFFEN SEIN.
Die Fusion von hier und dort, dem Unseren und dem Anderen, soll sich auch in unserer Küche und in unserer Begegnung mit den Gästen zeigen. Da kommt scheinbar Gegensätzliches ins Spiel. Im Mikrokosmos der Genusskultur zeigt sich aber, dass alles gut zusammen gehen kann.
LA LISTE 2025 - the world's best restaurants #top50
MICHELIN 2025 - 2 Sterne
Gault Millau 2025 - 19/20 - 5 Hauben
Benefits für unsere Mitarbeiter
Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Paten-& Mentorenprogramm
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Aktuelle Jobs von Restaurant & Hotel Obauer
Chef de Rang (m/w/d)
Restaurant & Hotel Obauer
In der Gastronomie gewinnen nicht Einzelkämpfer, sondern Teams. Deshalb ist es uns wichtig, dass jeder Mitarbeiter und jede Mitarbeiterin sein oder ihr berufliches Potenzial voll entfalten kann. Das fördern wir durch umfassenden Know-how-Transfer und ein reizvolles Arbeitsumfeld, in dem Engagement, Passion und Können große Wertschätzung erfahren. IHR AUFGABENBEREICH Verantwortungsbewusstes leiten einer Servicestation Zuvorkommendes & freundliches ...

Commis Pâtissier
Restaurant & Hotel Obauer
IHR AUFGABENBEREICH Produktion von Marmeladen, Chutneys, Sirupen, Teigen, Confiserie, warmen und kalten Desserts, Kuchen, Torten, Brot, Eis, Pralinen uvm. Eigenständige Zubereitung und Anrichten von Speisen nach dem Obauer Küchen-Stil Beitrag zum reibungslosen Ablauf in der Küche Bei Interesse Betreuung unseres Kräutergartens WAS WIR BIETEN Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag, ...

Servicemitarbeiter
Restaurant & Hotel Obauer
IHR AUFGABENBEREICH Verantwortungsbewusstes leiten einer Servicestation Zuvorkommendes & freundliches Umsorgen unserer Gäste Beratung des Gastes in Sachen: Aperitif, Speisen, Weinbegleitung WAS WIR BIETEN Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag, mit der Möglichkeit einer Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Leistung Frische, täglich zubereitete Verpflegung für das Team zu Mittag und Abend, ...

Commis de Cuisine
Restaurant & Hotel Obauer
IHR AUFGABENBEREICH Herstellung von Marmeladen, Chutneys, Brot, Eis, Pasten, Cremes, Eingewecktem sowie Speck, Schinken und Wurst Verarbeitung von Fleisch und Fisch nach dem „nose to tail“-Prinzip, welches wir seit 45 Jahren ausüben Eigenständige Zubereitung und Anrichten von Speisen nach dem Obauer Küchen- Stil Unterstützung bei der Warenannahme, -lagerung Beitrag zum reibungslosen Ablauf in der Küche ...
Commis Sommelier
Restaurant & Hotel Obauer
IHR AUFGABENBEREICH Zuvorkommendes & freundliches Umsorgen unserer Gäste Verantwortungsbewusstes leiten einer Servicestation Service von Flaschenweinen und Weinbegleitung Aktive Mitgestaltung der Getränkebegleitung unter der Führung der Chef-Sommelière Mitarbeit in der Kellerwirtschaft und bei der Inventur unter der Leitung der Chef- Sommelière WAS WIR BIETEN Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag, mit ...

Fine Dining RestaurantCasual RestaurantCasual Hotel
Restaurant & Hotel Obauer
Inhaber & Betreiber
Familie Obauer
Markt 46
5450 Werfen, Österreich
0043(0)6468/5212www.obauer.comMitgliedschaften
- Les Grandes Tables Du Monde

