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Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich…Biberschwanz
Fotos: Shutterstock Knusper-Nager Biber- oder Bieber-Fieber? Während dem einen hysterische Teenagermädels schwarmartig taktisch auflauern und diesen attackieren, ist der mit dem kurzen bereits seit Urzeiten…
Business
Der Insider – Der liebe Gott blickt auf Paris
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
Careers
Paul Dreykluft
Der 27-Jährige übernimmt die operative Leitung des 4-Sterne-Hotels Park Inn by Radisson Köln City West.
Careers
Werner Seeber
Der 43-Jährige avancierte zum neuen Küchenchef im Restaurant Käfer-Schänke.
News
SweetTank für die deutsche Pâtisserie
Jungkoch mit Ideen für Denkfabrik gesucht!
Careers
Andreas Haseloh
Der 33-Jährige ist der neue Küchenchef des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Lenkerhof.
Business
Employer Branding
Warum Image alles ist und wie man die besten Leistungsträger findet.
Bewerber Content
Lust auf Schiff?
Machen Sie Karriere an Bord von A-ROSA! Die Rostocker Reederei bietet tolle Aufstiegschancen auf Europas Flüssen.
Industry News
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Ankern Sie bei G&P
960 Crew-Mitglieder, Täglich rund 4000 Gäste: G&P bietet Hotel-Catering auf hochmodernen Flusskreuzfahrtschiffen quer durch Europa.
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Nespresso und die Haute Cuisine
Im Rahmen der Chef Academy bietet Nespresso internationalen Top-Gastronomen einzigartige Kaffee-Trainings in der Schweiz.
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Welcher Erfolgstyp sind Sie?
Viele wollen ihn, wenige haben ihn – Erfolg. Ob Sie das Zeug für den Aufstieg haben, können Sie jetzt ganz einfach herausfinden.
Business
Modelling of Excellence
Kopieren, imitieren oder besser sein eigenes Ding durchziehen?