Artikel – Rolling Pin

Alle News

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Kann man sich mit Salz vergiften?

Die Gretchenfrage, wir haben die Antwort!

F&B Academy – Absolventen im Porträt

Im Winterstellgut im Salzburger Land kocht Florian Huber als Sous Chef auf Haubenniveau. Dort schätzt der 32-jährige Tiroler besonders die Philosophie der Regionalität und der…

Dr. Badass: Dein Kork, mein Kampf

Dr. Badass & Top-Sommelier aus dem 2-Sterne-Restaurant Tantris Justin Leone heute über Win-win-Situationen beim Kork!

Wie schmeckt eigentlich … Mochi?

Was in Japan zu Neujahr nicht fehlen darf, sind? Mochis! Die kleinen Glücksbringer bringen euch ein spannendes Mundgefühl.

Genuss für jede Saison

Die Cocktailkreationen von Nespresso stimmen mit bunten Farben nicht nur auf den Herbst ein, sondern bringen durch die fruchtigen Zutaten Sommerfeeling ins Glas.

Ich hab das Essen schön

Leute, aufatmen und jubeln! Denn endlich ist es so weit: Saša Asanović bietet Foodstyling-Workshops für Profis in Wien an!

Für jeden Anlass bereit

Der Eventausstatter Party Rent ist sowohl beim Service als auch in seiner Produktpalette mit den besten Champagnern gewaschen – da kann die Party losgehen.

Riesiges Hotelprojekt in Dubrovnik

In der kroatischen Küstenstadt soll ein Mega-Resort entstehen.

Irischer Erfolgsmix

Erfrischend Irisch- Österreichische Herzlichkeit im neunten Bezirk in Wien: Nicole Maier und Noel Walsh setzen gekonnt auf „fresh live cooking“ in ihrem Noel’s Food Pharmacy!

Erster Stern für Markus Glocker

Der Bâtard-Küchenchef wurde im Guide Michelin New York ausgezeichnet

Dick da – wo bist du?

Dick(e) Herausforderung: Das erfolgreiche Traditionsunternehmen Friedr. Dick lädt zu einer Reise rund um den Globus und du kannst dabei gewinnen!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Spiel des Lebens

Stolperfallen und Steighilfen: Kletterst du die Karriereleiter hoch oder bist du schneller wieder unten, als dir lieb ist?

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