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Josef Floh mit seinem Floh-Klassiker Kalbszüngerl, Floh Langenlebarn Österreich

Spitzenkoch Josef Floh kombiniert Demeter-Quinoa mit Purple Haze Karotte, Floh Langenlebarn Österreich

Bratwurst nach eigener Rezeptur “Ernst sei Dank” vom Rauschigmacher Lucas Steindorfer, Bruder Wien

TV-Koch Lucki Maurer zaubert Kalbsbries nach Finkenwerder Art, STOI Rattenberg Deutschland

Seeteufel und die ungarische Paprika-Wurst Kolbász geben sich die Ehre von Lucki Maurer, STOI Rattenberg Deutschland

Kulinarischer Hardliner Jan Hartwig mit sagenhafter Kreation Stör & N25 Kaviar ,Atelier im Bayerischen Hof München

Küchen-Kapazunder Jan Hartwig mit Jamei Laibspeis’ Grana im besonderem Gewand, Atelier im Bayerischen Hof München

Ein Geschmacksknospen-Feuerwerk namens cavolo capuccio ripieno von Josef Floh, Floh Langenlebarn Österreich

2-Sterne-Koch Konstantin Filippou inszeniert die perfekte Dessert Balance von Ziegenmilch und Sandorn, Filippou Wien

Marco Müller aus dem Dreisterner Rutz in Berlin kreiert ein Lärchengranité mit Himbeeren und Zedernkernen

Fangfrische Forelle, Nose to Tail zubereitet in absoluter Rafinesse vom Ausnahmetalent Marco Müller, Rutz Berlin

Wenn der Fleischpapst Lucki Maurer Auster als Amuse kreiert, STOI Rattenberg Deutschland

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