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Alle News

Hubert Wallner eröffnet neues Gourmetrestaurant am Wörthersee

Das Gourmetrestaurant Bistro Südsee by Hubert Wallner soll im Mai 2021 eröffnen.

Weitere Airline insolvent – 200 Mitarbeiter in Wien betroffen

Die Billigfluglinie Level stellt ihren Betrieb mit sofortiger Wirkung ein.

Corona: Die wichtigsten Infos zum Verlustrücktrag für die österreichische Gastronomie

Wie sich österreichische Gastronomen bereits bezahlte Steuern aus den letzten beiden Jahren zurückholen können.

Corona: Die wichtigsten Infos zum Fixkostenzuschuss für die österreichische Gastronomie

Was fällt unter Fixkosten, welche Beträge können Gastronomen beantragen und wieviel Geld man unterm Strich wirklich bekommt.

World’s 50 Best Restaurants starten Corona-Auktion für die Gastro

Um der Branche beim weltweiten Restart unter die Arme zu greifen, starten die Organisatoren der 50 Best Restaurants eine weltweite Corona-Auktion: Zu ersteigern gibt's einmalige…

Das ist der neue Executive Chef im Tantris

Nach zweijähriger persönlicher Personalrecherche in Frankreich und den USA verkünden Sabine und Felix Eichbauer, die Besitzer des Tantris, eine neue, wegweisende Personalie für Deutschlands wohl…

Rainer Schönfelders Hotel im Lungau ist insolvent

Nach nur wenigen Jahren Betrieb hatten sich im Cooee-Alpin-Hotel von Rainer Schönfelder fünf Millionen Euro Schulden angehäuft.

Ein Tafelspitz zum Geburtstag: Ewald Plachutta wird 80

Kaum eine Verbindung scheint in der Kulinarikszene konstanter als jene zwischen Ewald Plachutta und seinem berühmten Tafelspitz. Heute wird die österreichische Kochlegende 80 Jahre alt.…

Corona: Das bringt die neue Umsatzsteuer der österreichischen Gastronomie

Dank der Petition "Rettet die Gastro" wurde in der österreichischen Gastronomie bis Jahresende die Umsatzsteuer auf fünf Prozent gesenkt. Was das konkret in Zahlen bedeutet…

123.000 Unterschriften: Gastronomen übergeben Petition an Bundeswirtschaftsministerium

Rettet Deutschlands Gastgewerbe: Mit dieser Aufforderung starteten Hamburgs Gastronomen im März ihre Petition, die den meisten unter dem Namen "Wir sind bereit" bekannt ist. Insgesamt…

Zwei Sterne für Ana Roš: Slowenien bekommt seinen ersten Guide Michelin

Zum ersten Mal erhalten Restaurants in ganz Slowenien eine Bewertung des Guide Michelin. Alle Infos im Überblick

Corona-Bestimmungen: Das ist der Stand in Deutschlands Bundesländern

Die Bundesländer können im Kampf gegen die Corona-Pandemie über die schrittweise Öffnung des öffentlichen Lebens weitgehend in eigener Verantwortung entscheiden. Wie es in den verschiedenen…

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