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News
Frank Buchholz nimmt’s persönlich
Vergangenen Herbst der Rückzug aus der Sternegastronomie, ein halbes Jahr später stehen neue Projekte und ein innovatives Gastronomiekonzept bevor.
News
Syrco Bakker LIVE @ CHEFDAYS 2016
Erlebe den aufstrebenden Sternekoch aus Holland sowie mehr als 20 weitere Top-Speaker
News
Countdown für die EM 2016 in Frankreich läuft
Nicht nur am Rasen, sondern auch auf dem Bau ist ordentlich was los: Wie Tophotelproject berichtet sind mehr als 15.000 Zimmer in Planung.
News
Leck das Bier
Das ist wörtlich gemeint, denn die Deutsche Post gibt zum 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes eine Sonderbriefmarke heraus!
Industry News
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Österreichs Bombenerfrischung
Die beliebte 0,25l Glasflasche gibt es neben den Sorten Orange und Zitrone nun auch in Himbeere
News
Kofler & Kompanie neu im BMW Museum München
Der Premium-Caterer zieht mit einem frischen, regionalen Speisenkonzept in die Räumlichkeiten des Museumsrestaurants M1 ein.
Careers
Lasse Thomsen
Schneller Aufstieg – vom Chef de Partie zum Sous Chef im Schindlerhof!
News
LuxushotelBARhopping – Edition 2
Am 22. April 2016 laden neun hochkarätige Münchner Innenstadt-Luxushotels zu Sparkling Munich – Edition 2, dem LuxusHotelBARhopping.
News
Foodpairing @ Okra
Am Donnerstag, 21. April 2016 serviert Küchenchef Wolfgang Krivanec ein japanisches vier Gänge Menü mit japanischem Craftbeer.
News
Australien als neuer Trendsetter?
Regenwald-Flair, Mode-Studios und ein 50-Meter-Pool auf dem Dach: Das sind die Hotel-Neuheiten in Brisbane
News
“We deliver!” – so kann man das auch sehen
Ein Wort, zwei Bedeutungen: Die Fastfood-Kette Burger Urge provoziert harsche Sexismus-Vorwürfe.
Careers
Michael Oberrauch
Neuer Schwung für das Parkhotel Castellani: Der 32-Jährige leitet als General Manager das von ARCOTEL geführte 4-Sterne-Hotel.
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