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NR°110

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In dieser Ausgabe

Sprießender Trend

Kressen, Sprossen & Co: Das Trendfood der Saison kann einiges mehr als nur schick aussehen. Die Geschmacksbomben im knackigen Vergleichstest.

Sprießender Trend

Kressen, Sprossen & Co: Das Trendfood der Saison kann einiges mehr als nur schick aussehen. Die Geschmacksbomben im knackigen Vergleichstest.

Die Cash Cow der Zukunft

Mega-Conventions GroßProjekt mit Weitblick Macao ist das zweite Las Vegas. Casinos, aber vor allem Convention Center sind die Goldesel der Neo-Metropole. Einer, der einen Stall…

Christian Winkler – Es reicht!

Christian Winkler hat genug! Der Spitzenkoch verriet ROLLING PIN exklusiv, dass die Erfolgsgeschichte mit dem Restaurant „Schindlhaus“ ein konkretes Ablaufdatum hat. Hier alle Gründe und…

Top Jobs

J. & H. Hüttl GbR

lt. Kollektivvertrag

55430 Oberwesel, Deutschland

Hausmeister (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Konstantin Filippou

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

FRÜHSTÜCKSKOCH (m/w/d)

Lindenhof Lifestyle Dolce Vita Resort

lt. Kollektivvertrag

39025 Naturns, Italien

Commi de Cuisine/Chef de Partie/Demi Chef…

Merkur Campus Gastronomie GmbH

lt. Kollektivvertrag

8010 Graz, Österreich

Küchenmagier/-magierin

Märchenhotel Bellevue

lt. Kollektivvertrag

8784 Braunwald, Schweiz

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Schloss Gabelhofen

30.800,00 brutto p.a. €

8753 Fohnsdorf, Österreich

Charmante Teamorintierte Servicefachangestellte

Hotel-Restaurant Zur Mühle

lt. Kollektivvertrag

3906 Saas-Fee, Schweiz

COMMIS DE CUISINE (m/w/d)

Lindenhof Lifestyle Dolce Vita Resort

lt. Kollektivvertrag

39025 Naturns, Italien

Kochen ist nicht nur ein Beruf…

HGE Hotel GmbH - Hotel Goldener Engl

30.800,00 brutto p.a. €

6060 Hall in Tirol, Österreich

Wohnzimmer sucht Barkeeper

Cesta-Grand-Hotel

lt. Kollektivvertrag

5640 Bad Gastein, Österreich

Topbezahlter Chef de Partie/Entremétier

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Seehotel Brunner

lt. Kollektivvertrag

6345 Kössen, Österreich

stellv. Restaurantleitung

Restaurant Siedepunkt

lt. Kollektivvertrag

89075 Ulm , Deutschland

Front Office Manager/in

Tirol Lodge Ellmau

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

In dieser Ausgabe

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Natürlich C+C Pfeiffer

WEIL NACHHALTIGKEIT UND BIO IMMER MEHR BEDEUTUNG BEKOMMEN. Der Stellenwert von Bio-Produkten gewinnt immer mehr an Bedeutung.

Bewerber Content

Die Luxushotelgruppe Jumeirah eröffnet im August ihr erstes Hotel in Deutschland. In Frankfurt finden ambitionierte Aufsteiger ab sofort Idealbedingungen, um sich in der Luxus-Oberliga zu…

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Kastner hat die Lizenz zur Frischekompetenz

Christof Kastner, geschäftsführender Gesellschafter, überzeugt sich selbst von der Frische der Ware.

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Die Zeit ist Reif!

Eine besondere Schafrasse macht Furore: das Bio-Weidelamm Krainer Steinschaf. Regionalität und Tradition, gepaart mit besonderer Qualität – das hat Fleischspezialist Schirnhofer erkannt und diese Traditionsrasse…

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Design Revolution

Die Spitzenhotellerie und die Top-Restaurants sind anspruchsvoll, wenn es um die richtige Präsentation ihrer kulinarischen Kreationen geht. Daher vertrauen sie nur den Besten – Zieher…