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NR°16

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In dieser Ausgabe

People
Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…
Der Kärntner "Chef Extraordinaire" Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre lang in Asien. Heute zaubert er asiatische Köstlichkeiten in zwei Wiener Spitzenrestaurants (YOHM &…
People
Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…
Der Kärntner "Chef Extraordinaire" Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre lang in Asien. Heute zaubert er asiatische Köstlichkeiten in zwei Wiener Spitzenrestaurants (YOHM &…
People
10 Fragen an Marc Haeberlin
Speed-Freak Haeberlin 1976 übernahm Marc Haeberlin die Küche des elsässischen Restaurants L’Auberge de l’Ill in der dritten Familien-Generation und hält bis heute drei Michelin-Sterne.
Careers
Careers16
Die Aufsteiger des Monats

Top Jobs

Barkeeper(m/w), Saisonvertrag, 6-Tage-Woche, 54 Stunden
Hinterwies - Ski in / Lodge / Dine
44.000,00 brutto p.a. €
6764 Lech, Österreich
Chef de Partie
Hotel Salnerhof GmbH
lt. Kollektivvertrag
6561 Ischgl, Österreich
Operation Manager im UTMT Sri Lanka
UTMT - Underneath The Mango Tree Beach- & Spahotel
lt. Kollektivvertrag
81200 Dickwella, Sri Lanka
Chef de Rang
Forstnig Betriebs GmbH & Co KG
lt. Kollektivvertrag
9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich
Hüttenwirt - Neuverpachtung der Falkenhütte
Sektion Oberland des DAV e. V.
lt. Kollektivvertrag
80331 München, Deutschland
Chef de Rang
Markt.Spiel
lt. Kollektivvertrag
3500 Krems/Donau, Österreich
TOP-HEAD OF EVENTMANAGEMENT (M/W/X)
Rolling Pin Media GmbH
lt. Kollektivvertrag
8020 Graz, Österreich
kreative(r) Köchin/Koch
Sternberg
33.700,00 brutto p.a. €
1220 Wien, Österreich
Restaurantleiter (m/w/d)
SCHÜLE´S Gesundheitsresort & Spa
lt. Kollektivvertrag
87561 Oberstdorf, Deutschland
Barkeeper oder Barmaid
Eugen`s Obstlerhütte
35.000,00 brutto p.a. €
6450 Sölden, Österreich
REPRÄSENTANT/KEY ACCOUNT MANAGER
Rolling Pin Media GmbH
lt. Kollektivvertrag
8020 Graz, Österreich
Küchenchef
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
lt. Kollektivvertrag
82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland
Zahlkellner/in
Strandcafe Altaussee
lt. Kollektivvertrag
8992 Altaussee, Österreich
FOM - Teamplayer
Hotel Plattenhof
lt. Kollektivvertrag
6764 Lech, Österreich
Koch
Grandhotel Kitzbühel
lt. Kollektivvertrag
6370 Kitzbühel, Österreich
Serviceleitung mit Banketterfahrung / Restaurantleitung
Meierei im Bürgerpark
lt. Kollektivvertrag
28209 Bremen, Deutschland

In dieser Ausgabe

Arbeitgeber im Check
ARBEITEN IN DEN ALPEN
WINTERSAISON 2004/2005
F&B
Der stilvolle Stimmungsmacher
Der Aperitif öffnet den Magen und das Herz.
People
Starkochmenü von Gerhard Kriessmann
Rehrückenfilet im Preiselbeermantel.
Artikel
NA ZDOROVJE!
Das „Wässerchen“, wie es die Russen liebevoll nennen, gilt als eine der populärsten Spirituosen der Welt.
Artikel
Arbeiten auf Hoher See
Die wichtigsten Tipps und Adressen für Ihren Traumjob auf den schwimmenden Luxuxresorts.

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