RP_016

NR°16

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In dieser Ausgabe

Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…

Der Kärntner "Chef Extraordinaire" Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre lang in Asien. Heute zaubert er asiatische Köstlichkeiten in zwei Wiener Spitzenrestaurants (YOHM &…

Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…

Der Kärntner "Chef Extraordinaire" Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre lang in Asien. Heute zaubert er asiatische Köstlichkeiten in zwei Wiener Spitzenrestaurants (YOHM &…

10 Fragen an Marc Haeberlin

Speed-Freak Haeberlin 1976 übernahm Marc Haeberlin die Küche des elsässischen Restaurants L’Auberge de l’Ill in der dritten Familien-Generation und hält bis heute drei Michelin-Sterne.

Die Aufsteiger des Monats

Top Jobs

lt. Kollektivvertrag

5761 Maria Alm, Österreich

Chef de Partie (Gardemanger/Entremetier)

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Demi Chef de Partie

Restaurant St. Benedikt

25.000,00 brutto p.a. €

52076 Aachen-Kornelimünster, Deutschland

kreativer Beikoch/Jungkoch (m/w/d)

Ferienhotel "Landhaus Zillertal"

lt. Kollektivvertrag

6263 Fügen, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6284 Kaltenbach Im Zillertal, Österreich

Kellner mit Inkasso

lt. Kollektivvertrag

6293 Tux, Österreich

Disney Cruise Line

lt. Kollektivvertrag

. ., Kreuzfahrt/Schiff

Hotel Sonne ****superior

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Souschef für gehobene, gesunde Pensionsküche

Impuls Hotel Tirol

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Salober Gastronomie

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth am Arlberg, Österreich

EurothermenResort Bad Schallerbach

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach, Österreich

#wunscherfüller G5 Private SPA Villas (m/w/d)

SPA Resort Therme Geinberg

lt. Kollektivvertrag

4943 Geinberg, Österreich

Barkellner/in (Topverkäufer)

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Alpin-Wellness Resort Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Weininteressierter Eventmanager

lt. Kollektivvertrag

3601 Dürnstein, Österreich

Demi Chef de Rang

Restaurant St. Benedikt

25.000,00 brutto p.a. €

52076 Aachen-Kornelimünster, Deutschland

In dieser Ausgabe

Der stilvolle Stimmungsmacher

Der Aperitif öffnet den Magen und das Herz.

Starkochmenü von Gerhard Kriessmann

Rehrückenfilet im Preiselbeermantel.

Das „Wässerchen“, wie es die Russen liebevoll nennen, gilt als eine der populärsten Spirituosen der Welt.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten auf Hoher See

Die wichtigsten Tipps und Adressen für Ihren Traumjob auf den schwimmenden Luxuxresorts.