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NR°64

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In dieser Ausgabe

10 Fragen an Mario Kotaska

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

10 Fragen an Mario Kotaska

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Arbeiten im Ausland

Jobabenteuer Südafrika

Land im Wandel, reizvolle Umgebung, 100.000 Hektar Weinberge – und was verspricht ein Job an der südlichsten Spitze Afrikas?

24 Hours mit einem Sales Manager

Meetings, Verhandlungen, Kundentermine, Events, Projekte – das ganz normale Leben von Heiko Lucht, Director of Sales der Hilton-Hotels in München. Hat irgendwer behauptet, Sales wäre…

Top Jobs

Erfahrene:r Küchenleiter:in (m/w/d)#jobmitsinn#catering

Kulinarium Engerwitzdorf

2.638,00 EUR brutto p.m.

4209 Engerwitzdorf

Abwäscher/Küchenhilfe (w/m/d)

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH

lt. Kollektivvertrag

Hilton Munich Airport

2.900,00 EUR brutto p.m.

Landhaus Bacher

lt. Kollektivvertrag

Neuhaus Zillertal Resort

lt. Kollektivvertrag

Alpeiner Nature Resort Tirol

3.000,00 EUR brutto p.m.

6167 Neustift im Stubaital

Servicemitarbeiter/-in

Hotel Niedermair

lt. Kollektivvertrag

Lehrling Restaurantfachmann m/w/d

Red Bull Hangar-7 GmbH

lt. Kollektivvertrag

Sauna- & Fitnessbetreuer /-in

Wellness Residenz Schalber

3.200,00 EUR brutto p.m.

Oberkellner/in für unser 4*superior Hotel

Chiffre 267005-AT

lt. Kollektivvertrag

Chef de Rang für unsere Hotelgäste

Neuhaus Zillertal Resort & Elisabeth Hotel

lt. Kollektivvertrag

Chefkoch mit Leidenschaft (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

EurothermenResort Bad Schallerbach

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach

Motivierte Servicekraft

Weisse Düne Segeltouren

2.000,00 EUR brutto p.m.

lt. Kollektivvertrag

Chef de Cuisine am Red Bull…

3.800,00 EUR brutto p.m.

8724 Spielberg, Steiermark

In dieser Ausgabe

Der teuerste Wein der Welt – ein Riesling! Die Renaissance in der Weinwelt – Riesling! Anspruchsvoll in jeder Hinsicht – Riesling!

10 Fragen an Anne-Sophie Pic

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Algen – Powergemüse aus dem Meer

Ein Feuerwerk aus Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen: Zu lange wurden Algen in den Speisekarten Europas unterschätzt. Schluss damit!

Monsieur 100.000 Volt

Rudolf Tucek steht ständig unter Strom. Beinahe jeden Monat eröffnet der Wiener Querdenker ein neues Hotel.

Zündstoff Markenpower

Im „war for talents“ kann nur der attraktivere Arbeitgeber gewinnen. Employer Branding heißt das Zauberwort. Zündende Ideen sind gefragt, um Ihr Unternehmen sexy für Mitarbeiter…

Gekonnt geködert: Leadership

Warum Anreizsysteme kontraproduktiv sind, worin echte Killerqualitäten bestehen und wie Sie Ihren Schwarm bändigen. Offenbarungen für gute Führungskräfte und Strategien zur Umsetzung.

Zielgruppenmarketing treffgenau ausrichten

Damit Sie bei den Gästen von morgen Treffsicherheit beweisen, braucht es mehr als nur ein geschicktes Händchen. Wir schenken Ihnen Zielwasser ein!