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NR°78

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In dieser Ausgabe

Exklusiv: Toni Moerwalds Sensationsdeal

Der niederösterreichische Top-Gastronom übernimmt nicht nur das komplette Management im Wiener Luxushotel Palais Schwarzenberg, sondern will mit den „JJW Hotels & Resorts“ ein weltumspannendes Gourmetimperium…

Exklusiv: Toni Moerwalds Sensationsdeal

Der niederösterreichische Top-Gastronom übernimmt nicht nur das komplette Management im Wiener Luxushotel Palais Schwarzenberg, sondern will mit den „JJW Hotels & Resorts“ ein weltumspannendes Gourmetimperium…

AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS 2017: Das sind die Besten Österreichs

Heinz Reitbauer holt das Double: Der Steirereck-Chef wurde zum zweiten Mal in Folge zum besten Koch Österreichs gewählt.

Imagepolitur – Vorteile aus Fehlern

Nutzen Sie Ihr angekratztes Image gezielt als große Chance. Wir zeigen Ihnen, wie Sie es aufpolieren und in nie gekanntem Glanz erstrahlen.

Top Jobs

Barkeeper (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

Berggasthof Zottensberg

lt. Kollektivvertrag

4580 Windischgarsten

Barkeeper – Mayday Bar (m/w/d)

Red Bull Hangar-7 GmbH

35.000,00 EUR brutto p.a.

kreativer Sous Chef

Hotel Amerika-Holzer

4.100,00 EUR brutto p.m.

9122 St. Kanzian am Klopeiner See

Oberkellner/in für unser 4*superior Hotel

Chiffre 267005-AT

lt. Kollektivvertrag

Spezialist*in für HANDEL & GASTRONOMIE

Österreich Wein Marketing GmbH

2.600,00 EUR brutto p.m.

Servicekraft/Kellner (m/w/d)

Burg Hotel Feldberg

lt. Kollektivvertrag

79868 Feldberg / Schwarzwald

PLATZL KARREE & JOSEFA BAR |…

lt. Kollektivvertrag

SOUSCHEF(IN) (a la carte, größere Familienfeiern)

Gasthaus Griessler

3.300,00 EUR brutto p.m.

3241 Kirnberg an der Mank

Pizzabäcker/in

Parkhotel Schachen

lt. Kollektivvertrag

Sommerpraktikum

Alpine Spa Resorts

lt. Kollektivvertrag

Gschlössl Murtal

lt. Kollektivvertrag

8734 Großlobming

Sommelier (m/w/d)

Laudensacks Parkhotel & Beauty Spa

lt. Kollektivvertrag

97688 Bad Kissingen

FIRSTpeak Zauchensee

lt. Kollektivvertrag

5541 Zauchensee

Barista/ Schankkraft/ Servicekraft

Ströck Feierabend

1.629,00 EUR brutto p.m.

Koch oder Küchenhilfe

lt. Kollektivvertrag

In dieser Ausgabe

Portwein – Comeback eines Klassikers

Sein Variantenreichtum ist beinahe so unbegrenzt wie seine Beliebtheit. Nostalgiker genießen den aromatischen Gespriteten nach altbewährter Tradition aus abgebrochenem Flaschenhals.

Jens Dannenfeld – K.O. für Kaviar

Kummer mit Hummer. „Edelprodukte sind zu teuer und ökologischer Wahnsinn!“ Sternekoch Jens Dannenfeld verbannt Kaviar & Co. und ruft die Wiedergeburt der deutschen Küche aus.

Survival Tipps gegen die Krise

Die 7 besten Strategien gegen die Krise, ermittelt aus einer Umfrage des renommierten New Yorker Forbes Magazine.

Magic Moments – Der Leitfaden der Profis

So verzaubern Sie Ihre Gäste step by step: Wir liefern Ihnen die Anleitung und praktische Tipps zur Umsetzung Ihrer Magic Moments!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Wegweiser zur richtigen Entscheidung

Nur wer die richtigen Entscheidungen trifft, geht unbeirrbar seinen Weg nach oben. Wie Sie das machen, lesen Sie hier.

Arbeiten im Ausland

Von Meer zu Meer – Arbeiten in Kanada

Kanada grenzt an den Atlantik und den Pazifik. Dazwischen liegen die Rocky Mountains, Metropolen und jede Menge Jobs. Aber die gibt es nur für die,…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So meistern Sie jedes Recruiting – Interview mit Stewart Warters

Im Auge des Recruiters - 15 Minuten, maximal 8 Fragen und 1 Mann, der über Job oder Arbeitsamt entscheidet: Recruiting Specialist Stuart Warters. Er verrät,…

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Neuseeland

Der richtige Platz für den Karrierekick in einer absolut atemberaubenden Umgebung: Neuseeland eignet sich besonders gut für junge Aufsteiger. Extrabonus: Holen Sie sich Weinknow-how in…