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NR°78

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In dieser Ausgabe

Exklusiv: Toni Moerwalds Sensationsdeal

Der niederösterreichische Top-Gastronom übernimmt nicht nur das komplette Management im Wiener Luxushotel Palais Schwarzenberg, sondern will mit den „JJW Hotels & Resorts“ ein weltumspannendes Gourmetimperium…

Exklusiv: Toni Moerwalds Sensationsdeal

Der niederösterreichische Top-Gastronom übernimmt nicht nur das komplette Management im Wiener Luxushotel Palais Schwarzenberg, sondern will mit den „JJW Hotels & Resorts“ ein weltumspannendes Gourmetimperium…

AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS 2017: Das sind die Besten Österreichs

Heinz Reitbauer holt das Double: Der Steirereck-Chef wurde zum zweiten Mal in Folge zum besten Koch Österreichs gewählt.

Imagepolitur – Vorteile aus Fehlern

Nutzen Sie Ihr angekratztes Image gezielt als große Chance. Wir zeigen Ihnen, wie Sie es aufpolieren und in nie gekanntem Glanz erstrahlen.

Top Jobs

Kreativer Chef de partie für 100%…

Biohotel Rupertus

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

Chef de Partie - Genussmensch //…

lt. Kollektivvertrag

82211 Herrsching a. Ammersee, Deutschland

Kreative/r Ideengeber/in und Genussliebhaber/in

Restaurant Alt Wyk

lt. Kollektivvertrag

25938 Wyk auf Föhr, Deutschland

Hotel Vierjahreszeiten

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Schankkraft/Hilfskellner

Wohlfühlhotel Waldgasthof

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Demi Chef de Partie

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Demi Chef de Rang

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Servicefachmitarbeitende 100% Olivo 16 GMP

Grand Casino Luzern AG

53.400,00 brutto p.a. €

6006 Luzern, Schweiz

Chef de Cuisine

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Teammitglied Service Center

Tourismusverband Saalbach Hinterglemm

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach, Österreich

Recruiting Expert / Kundenbetreuer bei Rolling…

40.000,00 brutto p.a. €

8020 Graz, Österreich

Rezeptionist/in

Hotel Arlberg Lech

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech am Arlberg, Österreich

Demi Chef de Rang

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Frühstückskraft

Schloss Gabelhofen

12.600,00 brutto p.a. €

8753 Fohnsdorf, Österreich

In dieser Ausgabe

Portwein – Comeback eines Klassikers

Sein Variantenreichtum ist beinahe so unbegrenzt wie seine Beliebtheit. Nostalgiker genießen den aromatischen Gespriteten nach altbewährter Tradition aus abgebrochenem Flaschenhals.

Jens Dannenfeld – K.O. für Kaviar

Kummer mit Hummer. „Edelprodukte sind zu teuer und ökologischer Wahnsinn!“ Sternekoch Jens Dannenfeld verbannt Kaviar & Co. und ruft die Wiedergeburt der deutschen Küche aus.

Survival Tipps gegen die Krise

Die 7 besten Strategien gegen die Krise, ermittelt aus einer Umfrage des renommierten New Yorker Forbes Magazine.

Magic Moments – Der Leitfaden der Profis

So verzaubern Sie Ihre Gäste step by step: Wir liefern Ihnen die Anleitung und praktische Tipps zur Umsetzung Ihrer Magic Moments!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Wegweiser zur richtigen Entscheidung

Nur wer die richtigen Entscheidungen trifft, geht unbeirrbar seinen Weg nach oben. Wie Sie das machen, lesen Sie hier.

Arbeiten im Ausland

Von Meer zu Meer – Arbeiten in Kanada

Kanada grenzt an den Atlantik und den Pazifik. Dazwischen liegen die Rocky Mountains, Metropolen und jede Menge Jobs. Aber die gibt es nur für die,…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So meistern Sie jedes Recruiting – Interview mit Stewart Warters

Im Auge des Recruiters - 15 Minuten, maximal 8 Fragen und 1 Mann, der über Job oder Arbeitsamt entscheidet: Recruiting Specialist Stuart Warters. Er verrät,…

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Neuseeland

Der richtige Platz für den Karrierekick in einer absolut atemberaubenden Umgebung: Neuseeland eignet sich besonders gut für junge Aufsteiger. Extrabonus: Holen Sie sich Weinknow-how in…