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NR°93

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In dieser Ausgabe

News & Events
Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie
9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreich­ischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…
News & Events
Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie
9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreich­ischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…
People
Karl und Rudi Obauer – Bodenständige Überflieger
Kulinarisch überflügeln sie die Konkurrenz seit Jahren und ­trotzdem sind Karl und Rudi Obauer auf dem Boden ge­blieben. Jetzt rechnen sie ab: mit dem ­„Guide…
Artikel
Boom auf der Business-Insel – Taiwan Power
Taiwan hat in den letzten Jahrzehnten auf Braindevelopment gesetzt und sich damit eine goldene Nase verdient. Nun erweiterte die Insel ihre Einnahmequellen und entdeckt den…

Top Jobs

Freundlicher Service
Weinhaus Uhle
3 Benefits
30.000,00 brutto p.a. €
19055 Schwerin, Deutschland
Chef de Partie
Hotel Plattenhof GmbH
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6764 Lech, Österreich
Patissier
Hotel Plattenhof GmbH
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6764 Lech, Österreich
Gouvernante
Park Hotel Sonnenhof
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
9490 Vaduz, Liechtenstein
Gardemanger
HOCHKÖNIGIN GmbH & Co KG
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5761 Maria Alm, Österreich
Chef de Partie
Hotel Vierjahreszeiten GmbH
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5542 Flachau, Österreich
Japanese Cuisine Chef
DO & CO Aktiengesellschaft
70.000,00 brutto p.a. €
1110 Wien, Österreich
Leitung unserer Rezeptions- & Reservierungsabteilung
Jagdschloss Resort Kühtai
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6183 Kühtai, Österreich
Chef de Rang
Hotel Mirabeau
lt. Kollektivvertrag
3920 Zermatt, Schweiz
Chef de Partie
Hotel Mirabeau
lt. Kollektivvertrag
3920 Zermatt, Schweiz
Rezeptionist/in mit Vorkenntnissen
Hotel Tauernhof Theresia Harml KG
8 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5542 Flachau, Österreich
Chef de Partie für unser Steakhaus…
Hotel Tauernhof Theresia Harml KG
8 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5542 Flachau, Österreich
Chef de Rang
Alpenhotel Römerhof GmbH
lt. Kollektivvertrag
5562 Obertauern, Österreich
Commis de Rang
Alpenhotel Römerhof GmbH
lt. Kollektivvertrag
5562 Obertauern, Österreich
Chef de Rang
Hotel Der Bär Windisch Hotelgesellschaft mbH
lt. Kollektivvertrag
6352 Ellmau, Österreich
Chef de Partie/Koch
Langwies Hotel & Gasthof
3 Benefits
30.100,00 brutto p.a. €
5424 Bad Vigaun, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Unkündbar – So machen Sie sich unentbehrlich!
Noch nie war der Arbeitsmarkt so hart umkämpft wie jetzt. Nur wer ein unersetzbares Zahnrad des Unternehmens ist, überlebt in diesen rauen Zeiten.
F&B
Ohne Schall und Rauch
Vorbei die Zeit der Schäumchenschläger und der rauchenden Gerichte: Die AvantgardeKüche geht in die zweite Generation. Die Stars der Branche verraten hier, welche Trends und…
Artikel
Mit den „Nespresso Gourmet Weeks“ zu neuen Gästen
Das Erfolgsrezept: Bei den „nespresso Gourmet weeks“ werden Hauben-Menüs zu einem günstigen Preis angeboten. So hat ein Neues Publikum die Möglichkeit, österreichische Spitzenrestaurants kennenzulernen und…
F&B
Neuer Trend – Geschmacksschule
Wie schmeckt bitter? Ist Fisch süß? Und wie klingt ein perfekt gebratenes Steak? Geschmackskurse sind das neue Tool, um den Umsatz in die Höhe zu…

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