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NR°93

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In dieser Ausgabe

News & Events
Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie
9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreich­ischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…
News & Events
Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie
9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreich­ischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…
People
Karl und Rudi Obauer – Bodenständige Überflieger
Kulinarisch überflügeln sie die Konkurrenz seit Jahren und ­trotzdem sind Karl und Rudi Obauer auf dem Boden ge­blieben. Jetzt rechnen sie ab: mit dem ­„Guide…
Artikel
Boom auf der Business-Insel – Taiwan Power
Taiwan hat in den letzten Jahrzehnten auf Braindevelopment gesetzt und sich damit eine goldene Nase verdient. Nun erweiterte die Insel ihre Einnahmequellen und entdeckt den…

Top Jobs

Patisserie
DAS.GOLDBERG GmbH
lt. Kollektivvertrag
5630 Bad Hofgastein, Österreich
Chef de Rang w/m/d - Luxus-Kreuzfahrt
sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug
lt. Kollektivvertrag
Hapag-Lloyd Cruises, Kreuzfahrt/Schiff
Sous Chef für junges Restaurant auf…
Gute Stube
lt. Kollektivvertrag
26548 Norderney, Deutschland
Chef de Rang
Restaurant La Riva
lt. Kollektivvertrag
7078 Lenzerheide/Lai, Schweiz
Front Office Team Member /Reservierung
Tirol Lodge Ellmau
lt. Kollektivvertrag
6352 Ellmau, Österreich
Restaurant
Viking Cruises
lt. Kollektivvertrag
4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff
Commis de Rang w/m/d - Luxus-Kreuzfahrt
sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug
lt. Kollektivvertrag
Hapag-Lloyd Cruises, Kreuzfahrt/Schiff
Bürokauffrau/mann in Jahresstelle
TOP Hotel Hochgurgl
lt. Kollektivvertrag
6456 Obergurgl, Österreich
Zahlkellner/in
Strandcafe Restaurant Altaussee
lt. Kollektivvertrag
8992 Altaussee, Österreich
Service mit Herz
Biohotel Rupertus
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang, Österreich
Sous Chef
Markt.Spiel
lt. Kollektivvertrag
3500 Krems/Donau, Österreich
Küchenchef/in - die Leitung unserer Halbgötter…
Hotel Henry
lt. Kollektivvertrag
85435 Erding, Deutschland
Chef de Partie Hotel frutt Lodge…
Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge
lt. Kollektivvertrag
6068 Melchsee-Frutt, Schweiz
Chef de Rang
Markt.Spiel
lt. Kollektivvertrag
3500 Krems/Donau, Österreich
Chef de Rang
Kollers Hotel
lt. Kollektivvertrag
9871 Seeboden, Österreich
Koch
HOTEL RESTAURANT FRIEDRICHS
lt. Kollektivvertrag
25946 Nebel, Amrum, Deutschland

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Unkündbar – So machen Sie sich unentbehrlich!
Noch nie war der Arbeitsmarkt so hart umkämpft wie jetzt. Nur wer ein unersetzbares Zahnrad des Unternehmens ist, überlebt in diesen rauen Zeiten.
F&B
Ohne Schall und Rauch
Vorbei die Zeit der Schäumchenschläger und der rauchenden Gerichte: Die AvantgardeKüche geht in die zweite Generation. Die Stars der Branche verraten hier, welche Trends und…
Artikel
Mit den „Nespresso Gourmet Weeks“ zu neuen Gästen
Das Erfolgsrezept: Bei den „nespresso Gourmet weeks“ werden Hauben-Menüs zu einem günstigen Preis angeboten. So hat ein Neues Publikum die Möglichkeit, österreichische Spitzenrestaurants kennenzulernen und…
F&B
Neuer Trend – Geschmacksschule
Wie schmeckt bitter? Ist Fisch süß? Und wie klingt ein perfekt gebratenes Steak? Geschmackskurse sind das neue Tool, um den Umsatz in die Höhe zu…

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