RP_095

NR°95

In dieser Ausgabe

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

Arbeitgeber im Check

Aida Cruises: Mit Kussmund um die Welt

Arbeiten und gleichzeitig um die Welt reisen – dieser Traum kann Wirklichkeit werden! aida cruises bietet den Start für eine Karriere auf See.

Thomas Reuter: Engpass bei Spitzenkaffee

In wenigen Jahren wird die produzierte Menge an Gourmetkaffee nicht mehr für alle reichen. Thomas Reuter, Nespresso-Boss Österreich, erklärt, wie sein Unternehmen diesem Engpass vorbaut.

Top Jobs

erfahrener Chef de Partie

Jagdschloss Resort Kühtai

lt. Kollektivvertrag

6183 Kühtai, Österreich

Executive Sous Chef

Parkhotel Diani

42.000,00 brutto p.a. €

04289 Leipzig, Deutschland

Hotel Bänklialp

lt. Kollektivvertrag

6390 Engelberg, Schweiz

lt. Kollektivvertrag

1100 Wien, Österreich

lt. Kollektivvertrag

1100 Wien, Österreich

Salzburger Hof Leogang

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

lt. Kollektivvertrag

80339 München, Deutschland

Reservierungsmitarbeiter/in für Donnerstag bis Sonntag

Hotel Quellenhof Leutasch

lt. Kollektivvertrag

6105 Leutasch, Österreich

Koch (m/w/d) - Jeden Samstag frei!

Marché Restaurant Hamburg Airport

lt. Kollektivvertrag

22335 Hamburg, Deutschland

Leitung Tourismus- und Ticketingbüro (m/w)

Bregenz Tourismus und Stadtmarketing GmbH

lt. Kollektivvertrag

6900 Bregenz, Österreich

Schlosshotel Fiss GmbH

35.840,00 brutto p.a. €

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Commis de Partie

Europa-Park GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

77977 Rust, Deutschland

Schlosshotel Fiss GmbH

lt. Kollektivvertrag

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Commis de Rang Paznaunerstube

Hotel Trofana Royal GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl Tirol, Österreich

Demi Chef de Partie

Europa-Park GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

77977 Rust, Deutschland

Demi Chef de Partie

Schlosshotel Fiss GmbH

lt. Kollektivvertrag

6533 Fiss/Tirol, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Christian Schweinzer: 15 Antworten, die Ihre Karriere entscheiden

Seine Bewerbungsfragen sind hart und heimtückisch. Erstmals gewährt der Top-Head-hunter Christian Schweinzer Einblicke: Hier die Antworten!

Toni Mörwald: Österreichs Hoffnungsträger

Ein halbes Jahr lang hielt Österreich seinen „Bocuse d’Or“-Kandidaten geheim. Nun lüftete „Bocuse d’Or Autriche“-Präsident Toni Mörwald das Geheimnis und präsentierte sein Team, das zuerst…

Thomas Rode Andersen: Mein Freund, der beste Koch der Welt

Exklusiv für ROLLING PIN schreibt Kopenhagens Sternekoch Thomas Rode Andersen über seinen Freund, den aktuellen Rising Star am Gourmethimmel. Besitzer und Chefkoch René Redzepi verrät…

Scalaria: Karriere als Eventmanager

Das „Scalaria Eventressort“ bildet junge Event-manager aus – Das Portrait einer spektakulären Academy.

René Leitgeb: Süßes, sonst gibt`s Saures: „Wien ist um nichts Besser!“

2-Hauben-Koch René Leitgeb ist Geschäftsführer und Küchenchef im Café Sacher Graz. Doch Süßholzraspeln ist nicht sein Ding: Warum er die Grazer Kochszene aufrütteln will und…

Roman Wurzer: Junger Wilder 2010

Der Titel als Karriereturbo: Nur Stunden nach seinem Triumph wurde Roman Wurzer zum Sous Chef befördert. Das Geheimnis seines Erfolges, seine Zukunft und was Leidenschaft…

Ist Spitzengastronomie überhaupt noch finanzierbar?

Verzerrter Wettbewerb: Während einzeln geführte Restaurants hart um das Überleben kämpfen, rüsten Hotels im Match um den Gast mit nationalen und internationalen Starköchen auf. Ohne…