RP_095

NR°95

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In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

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Thomas Reuter: Engpass bei Spitzenkaffee

In wenigen Jahren wird die produzierte Menge an Gourmetkaffee nicht mehr für alle reichen. Thomas Reuter, Nespresso-Boss Österreich, erklärt, wie sein Unternehmen diesem Engpass vorbaut.

Top Jobs

Chef Patissier (m/w)

Hotel Alpine Palace

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5761 Maria Alm, Österreich

Eugen`s Obstlerhütte

lt. Kollektivvertrag

6450 Sölden, Österreich

Hotel Solaria Ischgl

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Mocking - das Wirtshaus

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach, Österreich

Hotel zur Tenne

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Kellner mit Inkasso

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5761 Maria Alm, Österreich

Vital-Hotel unser Berghof

lt. Kollektivvertrag

6383 Erpfendorf / Tirol, Österreich

Chef de Partie (Gardemanger/Entremetier)

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

CHEF DE RANG (m/w/d)

Lindenhof Lifestyle Dolce Vita Resort

lt. Kollektivvertrag

39025 Naturns, Italien

EurothermenResort Bad Schallerbach

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach, Österreich

Küchenchef/Koch (m/w/d) Vollzeit für die „Königin43“

40.000,00 brutto p.a. €

80539 München, Deutschland

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Christian Schweinzer: 15 Antworten, die Ihre Karriere entscheiden

Seine Bewerbungsfragen sind hart und heimtückisch. Erstmals gewährt der Top-Head-hunter Christian Schweinzer Einblicke: Hier die Antworten!

Toni Mörwald: Österreichs Hoffnungsträger

Ein halbes Jahr lang hielt Österreich seinen „Bocuse d’Or“-Kandidaten geheim. Nun lüftete „Bocuse d’Or Autriche“-Präsident Toni Mörwald das Geheimnis und präsentierte sein Team, das zuerst…

Thomas Rode Andersen: Mein Freund, der beste Koch der Welt

Exklusiv für ROLLING PIN schreibt Kopenhagens Sternekoch Thomas Rode Andersen über seinen Freund, den aktuellen Rising Star am Gourmethimmel. Besitzer und Chefkoch René Redzepi verrät…

Bewerber Content

Scalaria: Karriere als Eventmanager

Das „Scalaria Eventressort“ bildet junge Event-manager aus – Das Portrait einer spektakulären Academy.

René Leitgeb: Süßes, sonst gibt`s Saures: „Wien ist um nichts Besser!“

2-Hauben-Koch René Leitgeb ist Geschäftsführer und Küchenchef im Café Sacher Graz. Doch Süßholzraspeln ist nicht sein Ding: Warum er die Grazer Kochszene aufrütteln will und…

Roman Wurzer: Junger Wilder 2010

Der Titel als Karriereturbo: Nur Stunden nach seinem Triumph wurde Roman Wurzer zum Sous Chef befördert. Das Geheimnis seines Erfolges, seine Zukunft und was Leidenschaft…

Ist Spitzengastronomie überhaupt noch finanzierbar?

Verzerrter Wettbewerb: Während einzeln geführte Restaurants hart um das Überleben kämpfen, rüsten Hotels im Match um den Gast mit nationalen und internationalen Starköchen auf. Ohne…