RP_095

NR°95

In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

Arbeitgeber im Check

Aida Cruises: Mit Kussmund um die Welt

Arbeiten und gleichzeitig um die Welt reisen – dieser Traum kann Wirklichkeit werden! aida cruises bietet den Start für eine Karriere auf See.

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Thomas Reuter: Engpass bei Spitzenkaffee

In wenigen Jahren wird die produzierte Menge an Gourmetkaffee nicht mehr für alle reichen. Thomas Reuter, Nespresso-Boss Österreich, erklärt, wie sein Unternehmen diesem Engpass vorbaut.

Top Jobs

Werde teil eines Jungen, engagierten Teams

Hotel Haus am See

lt. Kollektivvertrag

88149 Nonnenhorn, Deutschland

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Romantik Hotel "Die Krone von Lech"

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech Am Arlberg, Österreich

Chef de Partie Patissier/Garde-Manger

Schloßhotel Chastè

lt. Kollektivvertrag

7553 Tarasp, Schweiz

Chef de Rang für á-la-carte-Restaurant

Hotel Wiesental

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Aparthotel Jagdhof

lt. Kollektivvertrag

5532 Filzmoos, Österreich

Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Hausmeister (Vollzeit)

Beim Hochfilzer | Hotel & Premium-Chalets

lt. Kollektivvertrag

6306 Söll, Österreich

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

Romantik Hotel "Die Krone von Lech"

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech Am Arlberg, Österreich

Innovativer Alleinkoch

Schneekarhütte

lt. Kollektivvertrag

6290 Mayrhofen, Österreich

ARX Boutiquehotel

lt. Kollektivvertrag

8971 Rohrmoos-Untertal, Österreich

Chef Entremetier

Hotel Jagdhaus Monzabon

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Christian Schweinzer: 15 Antworten, die Ihre Karriere entscheiden

Seine Bewerbungsfragen sind hart und heimtückisch. Erstmals gewährt der Top-Head-hunter Christian Schweinzer Einblicke: Hier die Antworten!

Toni Mörwald: Österreichs Hoffnungsträger

Ein halbes Jahr lang hielt Österreich seinen „Bocuse d’Or“-Kandidaten geheim. Nun lüftete „Bocuse d’Or Autriche“-Präsident Toni Mörwald das Geheimnis und präsentierte sein Team, das zuerst…

Thomas Rode Andersen: Mein Freund, der beste Koch der Welt

Exklusiv für ROLLING PIN schreibt Kopenhagens Sternekoch Thomas Rode Andersen über seinen Freund, den aktuellen Rising Star am Gourmethimmel. Besitzer und Chefkoch René Redzepi verrät…

Bewerber Content

Scalaria: Karriere als Eventmanager

Das „Scalaria Eventressort“ bildet junge Event-manager aus – Das Portrait einer spektakulären Academy.

René Leitgeb: Süßes, sonst gibt`s Saures: „Wien ist um nichts Besser!“

2-Hauben-Koch René Leitgeb ist Geschäftsführer und Küchenchef im Café Sacher Graz. Doch Süßholzraspeln ist nicht sein Ding: Warum er die Grazer Kochszene aufrütteln will und…

Roman Wurzer: Junger Wilder 2010

Der Titel als Karriereturbo: Nur Stunden nach seinem Triumph wurde Roman Wurzer zum Sous Chef befördert. Das Geheimnis seines Erfolges, seine Zukunft und was Leidenschaft…

Ist Spitzengastronomie überhaupt noch finanzierbar?

Verzerrter Wettbewerb: Während einzeln geführte Restaurants hart um das Überleben kämpfen, rüsten Hotels im Match um den Gast mit nationalen und internationalen Starköchen auf. Ohne…