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NR°99

In dieser Ausgabe

Gustav Jantscher – Schrei so laut du kannst!

Gustav Jantschers größter Feind ist die Norm. Seine wahre Passion die Gourmetküche. Sein erklärtes Ziel die dritte Haube von „Gault Millau“. Und dabei macht er…

Gustav Jantscher – Schrei so laut du kannst!

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Karriere in Abu Dhabi

Dubai war gestern. Heute ist Abu Dhabi die angesagteste Wüstenmetropole der Emirate. Wir zeigen, wie Sie in der Luxusoase an die Topjobs kommen.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Zeigen Sie die kalte Schulter: Machen Sie sich Feinde

Feinde beleben das Geschäft, machen erfolgreich und sie bringen ungeahnte Qualitäten in uns zum Vorschein. Er ist der Jackpot im Persönlichkeitslotto. Wir zeigen, wie Sie…

Top Jobs

Hotel Hanneshof GmbH & Co KG, Fam. Mayr

lt. Kollektivvertrag

5532 Filzmoos, Österreich

Viking Catering AG

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

Leitung Hauswirtschaft

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

lt. Kollektivvertrag

6068 Melchsee-Frutt, Schweiz

Halbpensions Kellnerin/Kellner

Landhotel Maria Theresia

lt. Kollektivvertrag

6281 Gerlos, Österreich

Social Media Ninja

Rolling Pin Media GmbH

lt. Kollektivvertrag

8020 Graz, Österreich

Chef de Rang/Sommelier 4 Tage Woche

Gasthaus zur Palme

lt. Kollektivvertrag

3364 Neuhofen an der Ybbs, Österreich

Sehr gut organisierter Maitre

Château Wittem

34.000,00 brutto p.a. €

6286AA Wittem, Niederlande

Stellv. Backoffice-Leiter

Rolling Pin Media GmbH

lt. Kollektivvertrag

8020 Graz, Österreich

Rezeptionist/in

Hotel Plattenhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Arena One Service GmbH ein Unternehmen der DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

80939 München, Deutschland

DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Servicemitarbeiter/-in im Frühstück

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

lt. Kollektivvertrag

6068 Melchsee-Frutt, Schweiz

Hoteldirektor(in)

Villa Brandauer Hotel

lt. Kollektivvertrag

5350 Strobl Am Wolfgangsee, Österreich

Küchenchef Im Casino Innsbruck

Cuisino Innsbruck

lt. Kollektivvertrag

6020 Innsbruck, Österreich

Koch mit Piff & Hausverstand

Gasthof Ellmauer Hof ***

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Hotel Gasthof Hörterer, Der Hammerwirt

lt. Kollektivvertrag

83313 Siegsdorf Hammer, Deutschland

In dieser Ausgabe

Anton Gruber – Der Neue Erfolgs-Caterer

Klare Ziele - Das „CLUB.catering“ entwickelte sich unter der Führung von Anton Gruber innerhalb weniger Jahre vom Newcomer zu einem der erfolgreichsten Catering-unternehmen Österreichs. 2011…

NLP: So Manipulieren Sie Ihre Mitarbeiter

Liegen Sie mit Ihren Mitarbeitern auf gleicher Wellenlänge, können Sie alles von ihnen haben. Mit NLP, dem wichtigen instrument für wirkungsvolle Kommunikation, schaffen Sie das!

Cornelia Poletto – Volles Risiko

Neue Fernsehshow, neues und größeres Restaurant, Qualität im alten Stil. Cornelia Poletto wagt in Hamburg den Schritt zu einer lebendigeren Kulinarik.

2 Brüder – Ein gemeinsamer Traum

Ein unzertrennliches Team: Die Brüder Winkler. Ganz nach ihrem Vorbild, den Obauers, pfeifen sie auf Auszeichnungen und Ruhm und geben alles für ihre Gäste.