Experten-Tipps: Die spannendsten Insider-Storys der Branche

Neue Produkte, Events, Experten-Interviews und Business-News: Hier findest du alles, was du brauchst, um in der Gastronomie und Hotellerie am neuesten Stand zu bleiben!

Der Roboter bringt’s! Im Luxushotel wie in der Pizzeria.

Name: Thomas StriniPosition: Leiter der Abteilung Robotik bei Rist Gastronomieausstattungen Warum braucht ein österreichischer Gastronomiebetrieb Roboter? Roboter sind ein perfektes Werkzeug für das Service. Sie…

Österreichweit just in time: Genusslogistik mit System

Name: Lorenz WedlPosition: Mitglied der Geschäftsführung, Wedl Handels-GmbH Was macht Wedl zum besten Partner für Hotellerie und Gastronomie? Unsere Kunden erhalten alles aus einer Hand,…

hobex – Das smarte Zahlungssystem für moderne Händler

Ob stationär, mobil oder online – hobex macht Bezahlen einfach, schnell und sicher. Die perfekte Lösung für zukunftsorientierte Unternehmen.

Red Bull: The Organics Sky Garden Wien ist zurück

Über den Dächern Wiens gibt es wieder kreative Drinks und entspannte Genussmomente.

Wedl: Genuss nehmen wir persönlich – die Logistik ebenso

Vom Zentrallager direkt in die Küche: Wedl liefert Tempo, Frische & Qualität – powered by High-Tech und Herzblut

Null Fleisch. Ächt vielseitig!

THE GREEN MOUNTAIN Plant-based Geschnetzeltes mit 100 % natürlichen Zutaten.

Einkauf ohne Zettelwirtschaft – so spart die Gastro Zeit und Nerven

Ob Küche, Bar oder Hotel Management: Wer mit Gästen arbeitet, braucht einfache Bestellprozesse. Wie digitale Marktplätze wie Sirvis den Einkauf im HoReCa-Alltag vereinfachen – ohne…

Sie sind Freaks und bitten dich zu Tisch!

Wer Mitglied bei freakstotable werden möchte, kann sich einfach auf der Homepage über verschiedene Mitgliedschaften informieren und bewerben.

So läuft Wasser: Viel Gewinn, ohne Umweltsünde

Seit fast 30 Jahren ist Robert Stolz Geschäftsführer der Culligan Austria GmbH. In dieser Zeit hat er den Markt für Wasserspender in Österreich maßgeblich mitgestaltet.…

Die Zeit vergeht. Der Geschmack bleibt.

Seit 50 Jahren bringt Nannerl Geschmack und Qualität aus Salzburg auf den Tisch. Zum Jubiläum gibt‘s einige Überraschungen.

Österreich, jetzt wird aufgetischt!

Wer einen Burger serviert, hört oft die Frage: Woher kommt denn das Fleisch? Mit „Genuss aus Österreich“ ist die Antwort einfach.

Optimiere dein Restaurant mit smarter Technologie!

Weniger Stress und mehr Umsatz! Diese erfolgreichen Menschen aus der Gastronomie nutzen aleno. Was steckt dahinter?

Next-Level-Chillen: Wie BETA Wellness die Wellness-Branche aufmischt

Wir sehnen uns nach Rückzugsorten, an denen wir uns fallen lassen können. Körperlich. Mental. Ja, eigentlich rundum. Und genau das ist die Philosophie und das…

Hoch die Gläser: Transgourmet Trinkwerk löscht jeden Durst

Was macht Trinkwerk einzigartig? Unsere Vielfalt und Expertise! Die Gastronomie- und Hotelleriebetriebe in Österreich sind so unterschiedlich wie ihre Gäste, doch eines verbindet sie alle:…

Achenbach: High Convenience für Gastronomie & Catering

Was zeichnet Ihre Produkte aus? Achenbach steht für High Convenience. Wir kombinieren Traditionshandwerk mit innovativen Techniken und hochwertigen Rohwaren, um geschmacklich und optisch überzeugende Genussmomente…

Haubis – Wir backen mit Begeisterung

Name: Anton HaubenbergerPosition: Eigentümer & Geschäftsführer Was kann Haubis und was haben SIE davon? Haubis war ein maßgeblicher Pionier in der Entwicklung der tiefgekühlten vorgegarten…

Mehr als nur Wasser

Name: Heidi ButterbachPosition: Senior Brand Managerin Nestlé Waters Warum ist S.Pellegrino ein echtes Statement? S.Pellegrino ist weit mehr als nur ein erfrischendes Getränk – es…

Apéro Ahoi: MARTIME ZEITKAPSELN – Urlaubsfeeling aus der Dose

Echte Klassiker kommen nie aus der Mode – Champions-League-Dosenfisch verbindet kulinarisches Handwerk mit authentischem Geschmack – oldschool mit modernem Twist.

„Mit-Unternehmertum“ mit Trattlers Hofleute-Agenda

Handeln mit Herz und Leidenschaft, dieses Credo ist in der gastlichen Geschichte des Hotel GUT Trattlerhof & Chalets bis 1642 zurückzuführen.

Ottakringer Tankbiertage

Frischer geht’s nimmer!

Eurogast mit Meilenstein für nachhaltige Logistik im Alpenraum

Eurogast Österreich startet mit E-LKWs in Tirol und Vorarlberg. Weitere Investitionen in grüne Zustellung sind geplant.

Personalmangel & steigende Kosten? So optimierst du dein Restaurant mit smarter Technologie

Personalmangel, steigende Betriebskosten und eine immer anspruchsvollere Gästeklientel - innovative Technologien wie der Digitale Assistent von aleno helfen, genau diese Probleme zu lösen. Drei Beispiele…

3 Säulen für ein Halleluja!

Kompetentere und begeisterte Mitarbeiter/innen durch individuelle, maßgeschneiderte Aus- und Weiterbildung, die Live-Trainings mit E-Learning und Printmedien kombinieren. Dabei fördert die TRAUNER Akademie pädagogisch den Eigenantrieb…

Red Bull stellt vor: Die neue Red Bull Summer Edition White Peach

Die neue Red Bull Summer Edition ist ab April 2025 als Limited Edition landesweit bei ausgewählten Einzelhandels- und Gastronomiebetrieben erhältlich.

Schne-frost Reibekuchen Rustikal – Genuss, wie selbstgemacht!

Viele Gäste sehnen sich nach ursprünglichem Genuss - mit Schne-frost RUSTICO servieren Sie jetzt eine neue einzigartig handwerkliche Optik.

Weiteres plantbased Produkt von Arla Pro: Pflanzlicher Softeismix

Arla® Pro launcht für den deutschen Markt einen pflanzenbasierten Softeis-Mix: Plant-Based Soft Serve. Das Produkt hat eine reichhaltige, cremige Textur und überzeugt mit einem ausgewogenen…

Wie nutzen Ihre Gäste digitale Tools – und was bedeutet das für Sie?

Wussten Sie, dass die Deutschen die großzügigsten Trinkgeldgeber Europas sind? Mehr als die Hälfte geben zwischen 10 und 15% Trinkgeld. Dafür nutzen 62% die Trinkgeld-Funktion…

Metro zeigt im März gleich dreifach Messe-Präsenz in Hamburg

Der Großhändler Metro ist mit starkem Messeauftrit auf der Internorga, beim Branchentreff 370Grad und beim Internationalen Foodservice-Forum anzutreffen.

Barilla for Professionals auf der Internorga 2025

Der Markenführer im Segment Pasta begrüßt Kund:innen in Halle A1, Stand 221.

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