Commis de Cuisine

IHR AUFGABENBEREICH

• Herstellung von Marmeladen, Chutneys, Brot, Eis, Pasten, Cremes, Eingewecktem sowie Speck, Schinken und Wurst
• Verarbeitung von Fleisch und Fisch nach dem „nose to tail“-Prinzip, welches wir
• seit 45 Jahren ausüben
• Eigenständige Zubereitung und Anrichten von Speisen nach dem Obauer Küchen- Stil
• Unterstützung bei der Warenannahme, -lagerung Beitrag zum reibungslosen Ablauf in der Küche
  

WAS WIR BIETEN

• Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche
• Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag, mit der Möglichkeit einer Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Leistung
• Frische, täglich zubereitete Verpflegung für das Team „O-Bauer“ zu Mittag und Abend, an Arbeitstagen
• Ein kostenlos Unterkunft, die fußläufig erreichbar ist Zusammenarbeit mit erfahrenen Gastronomen
• Ein klar strukturiertes Arbeitsumfeld