Alles zu "Cocktails"

Rezept: Winter Royal

Perfekt für die kalte Jahreszeit: ein Cocktail von Mario Hofferer.

Inspiration: Mace in New York

Die Würze macht es aus: Eine Cocktailbar im East Village, die ihre Karte nach Gewürzen ausrichtet.

Rezept: Summerol Cocktail

Wer schon beim vorletzten Italienurlaub genug hatte vom klassischen Aperolspritzer, bekommt hier eine sommerliche, einfache und obendrein superleckere Abwandlung serviert!

Rezept: Nigra Colombo Cocktail

Der Nigra Colombo wird in der Wiener Motto-Bar zubereitet und putscht auch zu später Stunde noch so richtig auf.

Cocktail-Rezept: Finalpunsch

Cocktail von Metin Clark Tüyel, Barchef der Stadtbar Wien: Finalpunsch

Rezept von Mario Hofferer, Barkeeper of the Year 2018, Marbella: Winter Mule

Cocktail von Bert Jachmann, Bar Heuer in Wien: Wine & It

Konzepte & Openings

Inspiration: Salmon Guru in Madrid

¡Salud! – In der Madrider Bar Salmon Guru treffen Cocktails von Spaniens Parade-Barkeeper Diego Cabrera auf ein Design im 60s-Style mit Comic-Elementen.

Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt

Rezept von Meta Hiltebrand, Restaurant Le Chef, Zürich: Le Chef Sprizz

Mischen Impossible: Hofferers Drinks der Zukunft

Cocktail World Champion Mario Hofferer weiss, wie man richtig aufmischt. Wir checken seine Drinks und die Trends der internationalen Barszene.

Konzepte & Openings

Inspiration: Bar Continental in Wien

Vier auf einen Streich: Die Wiener Bar Continental wandelt sich von der Espresso- über die Champagner- bis hin zur Cocktail- und Nachtbar.

Konzepte & Openings

Inspiration: LAB12 in Köln

In duftiger Cocktail-Laune: Die Vintage-Design-Bar LAB12 im Kölner Hotel Pullman Cologne punktet mit grandiosen Cocktails mit Parfum-Essenzen.

Bavarian Dish mit Kümmelöl

Rezept von Piotr Sajdak, Salut! Classic Bar, Berlin: Bavarian Dish mit Kümmelöl

Neues Barkonzept in The Bank Brasserie & Bar

Mit Bar-Consultant Reinhard Pohorec entwickelte mit dem Park Hyatt Vienna eine neue Strategie und will damit international auftrumpfen!

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Chef de Partie für unser Steakhaus…

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Scheiber Hotel Wiesental KG

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Sous Chef für unser Steakhaus Schusterhäusl

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