Tim Mälzer im Portrait

Leaders of the Year 2014 Deutschland

Die Gewinner der LEADERS OF THE YEAR 2014. Vor über 300 Gästen wurden die heiß begehrten Awards in 19 verschiedenen Kategorien verliehen.

Konzepte & Openings

Von und ohne Tim Mälzer? Das Konzept hinter dem „Alles kann, nichts muss“-Motto des Hamburger Off Clubs.

Tim Mälzer eröffnet ein neues Restaurant

Im tiefsten Hamburg (Bahrenfeld) eröffnet der kreative Küchenbulle im November den „Off Club”.

Tim Mälzer Restaurant in Frankfurt

Der beliebte TV Koch eröffnet 2012 ein Restaurant in Frankfurt

Tim Mälzer – Der hanse Bulle

Er tauchte ab, um sich selbst neu zu erfinden. Heute ist Tim Mälzer besser im Geschäft als je zuvor. Doch wie funktioniert das Erfolgsmodell Mälzer?…

Tim Mälzer: „Ich habe eine Scheißangst“

Neue Kochsendung und neues Restaurant: Lesen Sie hier, was Tim Mälzer zu seinen Zukunftsplänen sagt und warum er keine Kochshows mehr sehen will.

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