Artikel – Rolling Pin

Alle News

Jetzt gibt’s Rindfleisch

Getreu dem Motto „Wir machen uns stark, damit Sie es leichter haben“ ist das Angebot von AGM sorgfältig auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt.

Reise der Sinne

Die Palette der Nespresso Business Solutions im B2B-Bereich ist um den Espresso Origin Brazil reicher und bringt damit südamerikanische Lebensfreude in Ihre Tasse.

Das ist ja wohl der Gipfel

Mit dem Mini-Helikopter in den Urlaub? Aber Nur, wenn er keinen Dreck macht. Die touristischen Trends der Zukunft gehen steil ins Detail – einfach, echt…

Rezept von Rolf Caviezel: Erdensuppe trifft auf Erd-Schwamm mit Stachys und Luftschokolade

In der Schweineblase gegartes Filet

Rezept: In der Schweineblase gegartes Filet mit Pak Choi und Gurke mit Pak Choi - Gurke - Kapern Sud

Der JUNGE WILDE 2015 ist Matthias Bernwieser

Der 27-jährige Sous Chef im Gourmetrestaurant Ylajali in Oslo holt sich im großen Finale den Titel!

Konzepte & Openings

Kaffee ohne Kompromisse

Man versus Machine, München

Con Veni Vidi Venience

Küchenfertig ist das böse Wort der Gastronomie. Doch was bringt die Bequemlichkeit wirklich? Und Wem? Im Foodlab stellen wir Köchen, Caterern und Industrievertretern die Gretchenfrage.

Innovation trifft Tradition

Hink – die Wiener Pasteten-Manufaktur mit 75-jähriger Geschichte – erzeugt Exquisites aus heimischen Zutaten und mit ungeteilter Passion zum Produkt.

Leidenschaft als Antrieb

Salvis plant Küchen mit jedem Koch nach dessen individuellen Ansprüchen und hört nicht eher auf, bevor sogar der größte Perfektionist restlos zufrieden ist.

Einfach und sicher

Mit BASIC textur schwingen sich Herdhelden von Glanzleistung zu Glanzleistung – die große Bandbreite an Einsatzbereichen macht’s möglich.

Soneva Group erhält Environment Award

Das World Travel & Tourism Council ehrte die weltweit führende Luxus-Resort-Kette.

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