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Alle News

Neue Ära für beliebtes Traditionscafé

Das historische Traditionscafé Prückel am Stubenring hat seit Jahresbeginn einen neuen Betreiber. Das ändert sich ab sofort im Kultlokal:

Sternerestaurant CORDO eröffnet mit neuem Konzept

Starkoch Yannic Stockhausen hat im November das Aus des beliebten CORDO bekanntgegeben. Nun eröffnet er an gleicher Stelle das "Wasser".

„Würde die Probezeit als CEO in einer großen Hotelkette nie bestehen!“: 25 Hours-Mastermind Christoph Hoffmann im großen Talk

Der Gründer und CEO der hocherfolgreichen 25 Hours Hotels über produktive Ahnungslosigkeit, große Geschichten, Hotellerie als Bastion gegen die Einsamkeit – und warum Anarchie und…

2-Sternekoch gastiert mit Pop-up in Wien

Der 2-Sternekoch Patrick Mahler "poppt" Ende Januar im Palais Coburg mit seinem Team auf und wird mit nordischen und japanischen Einflüssen begeistern.

Olivenöl-Betrüger machen Italien unsicher

Im Mittelmeerraum treiben momentan kriminelle Olivenöl-Fälscher ihr Unwesen. In Rom haben Restaurants literweise Fake-Öl an Gäste ausgeschenkt.

König der Pizzabäcker Neapels schockiert das Netz

Gino Sorbillo gilt als der Pizza-König Neapels. Dass genau er eine italienische Todsünde auf die Speisekarte setzt, entsetzt die Liebhaber des Traditionsgerichts.

Neuer Chefkoch im Kempinski Hotel Frankfurt

Der langjährige Spitzenkoch Björn Juhnke übernimmt ab sofort die Leitung der Hotel-Restaurants in Neu-Isenburg.

Erste Bierbrauerei in den Vereinigten Arabischen Emiraten hat eröffnet

Seit Kurzem serviert ein Pub in Abu Dhabi lokal gebrautes Bier. Was vor wenigen Jahren noch illegal war, ermöglicht nun eine Gesetzesänderung.

Mixology-Talent eröffnet neue Luxus-Cocktailbar

Zischen, glitzern, leuchten, prickeln. Die neue Soulmate-Bar verspricht Cocktail-Fans ein unvergessliches und einmaliges Erlebnis. Mit prominenter Besatzung.

Skandal in Sternerestaurant: Küchenhilfe wurde nackt auf Stuhl gefesselt

Im Sternerestaurant des renommierten Hôtel du Palais im französischen Biarritz wurde ein Mitarbeiter bei einem Aufnahmeritual stundenlang gedemütigt.

Sterneköchin schlägt neue Wege ein

Die Sterneköchin Hedi Rink schließt ihr Restaurant "Urgestein", hat aber vielversprechende Pläne für die Räumlichkeiten und ihre Zukunft.

Restaurant legt steilen Start hin

Seit einem Jahr hat das Marburger Esszimmer im Hotel VILA VITA geöffnet. In nur kürzester Zeit hat das Restaurant 13 Auszeichnungen gesammelt.

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