Alle News


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Kevin Fehling eröffnet Gourmetraustaurant auf Luxuskreuzfahrtschiff
Der Küchenchef des Hamburger Dreisterners The Table und #3 der 100 BEST CHEFS GERMANY, Kevin Fehling, ist von heute an kulinarisch mit an Bord des…
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Til Schweiger eröffnet Hotel in Südafrika
Nach seinem Restaurant Barefoot Deli in Hamburg und seinem Barefoot-Hotel an der Ostsee eröffnet der deutsche Hollywoodschauspieler nun sein erstes Hotel in Südafrika.
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Fontenay verliert Sternekoch
Warum Sternekoch Cornelius Speinle ab November das Hamburger Luxushaus The Fontenay verlässt.
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Wolfgang Puck eröffnet Restaurant in Hongkong
Der Arnold Schwarzenegger der Kulinarik eröffnet sein erstes Restaurant in der asiatischen Megametropole – und erfüllt sich damit einen lange gehegten Traum.
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7Pines Kempinski: Neues Luxus-Lifestyle Konzept von 12.18. und Kempinski Hotels
Die 12.18. Unternehmensgruppe und Kempinski Hotels AG entwickeln im Rahmen einer strategischen Partnerschaft gemeinsam das Luxus-Lifestyle-Konzept 7Pines Kempinski.
Rezepte
Rezept: Perle-Blanche-Auster
Rezept von Christophe Hardiquest, Restaurant Bon Bon, Brüssel: Perle Blanche Auster | Gurke | Minze | Wodka Tonic | Kaviar
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Guide Michelin 2020 für Großbritannien und Irland veröffentlicht
Der neue Guide Michelin für Großbritannien und Irland ist da. Das Sketch (The Lecture Room & Library) zählt zu den großen Gewinnern. The Araki verliert…
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Tanja Grandits als Koch des Jahres geehrt
Sie hat geschafft, was noch keiner Frau vor ihr gelungen ist: Tanja Grandits vom Restaurant Stucki in Basel erhält vom Gault Millau die Höchstnote 19…
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Sido und Rosin planen Restaurant in Berlin
Wie das ungleiche Duo mit seinem Monokonzept die Hauptstadt erobern will und was die CHEFDAYS damit zu tun haben.
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Die Sensation in Bildern: Das waren die CHEFDAYS Germany
Bilder sagen mehr als tausend Worte: Am 30. Oktober und 1. September wurde bei den CHEFDAYS Germany in Berlin wieder Gastro-Geschichte geschrieben.
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Dante auf Platz 1 der The World’s 50 Best Bars
In London wurde am Donnerstag die Liste der The World's 50 Best Bars 2019 präsentiert. An der Spitze steht die historische Dante Bar in New…
Rezepte
Rezept: Pekingente
Rezept von Tim Raue, Restaurant Tim Raue, Berlin: Pekingente